丝瓜加肉馅花样做法

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1、面粉倒入盆里，分次加入常温清水，揉成不光滑的面团，盖上容器盖饧面15分钟，再次揉面团，揉至面团光滑细腻，盖回容器盖饧面1小时以上。这样揉成的面团擀成饺子非常柔软而且劲道，久煮不破皮。

2、丝瓜饺子肉馅饺子的做法如下：首先，盆里面加300克普通面粉。一勺食盐增加筋性，打入一颗鸡蛋。加鸡蛋的饺子皮口感好，而且非常的有营养。把鸡蛋和面粉充分的搅拌均匀。

3、将丝瓜洗净去皮切成段摆在盘中，用挖球勺挖去部分瓤。浅浅的挖一层丝瓜瓤即可，不用挖太深。将肉末和胡萝卜以及挖下的丝瓜瓤剁细。馅料里加少许盐、糖、胡椒粉、料酒拌匀。

1、将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。用刀刮去丝瓜皮，先切片再切丝，然后切成粒放入盛器中用盐腌一下，用手稍捏，倒入清水漂清，倒入纱布袋将丝瓜粒挤干。放盐、味精、葱花、姜末，再放入鲜肉馅拌匀，即成丝瓜馅。

4、和面，面粉撒入清水，用筷子搅成絮状，再用手揉成软硬合适的面团，密封饧面，隔五分钟揉面一次，反复三次即可。丝瓜用擦丝器擦成丝再剁成碎，虾仁解冻去掉虾线切成小颗粒，洋葱剁成碎备用。

5、做法：丝瓜去皮去头尾后洗净去水分切成碎丁，加入材料外1小匙盐抓匀腌渍约10分钟后挤干水分备用。鲜虾仁洗净、切小丁；金针菇放入滚水中汆烫后捞起切小段；蒜头切末备用。

做法：取面粉，加入水、酵母合成面团，并发酵。取金瓜、猪肉、葱、姜，并将金瓜去皮，然后擦成丝。将猪肉、葱、姜剁碎，然后加入酱油、香油，再合成馅。

金丝绞瓜最简单，最营养的做法，步骤如下：金丝绞瓜一切二，去籽洗净外皮，放入水中煮十五分钟后捞起。捞起放置待凉，用筷子或叉子瓜内搅拌，瓜丝就一根根成形，放入盘中。

用料：金丝瓜 1/4个、生抽1勺、醋5勺、糖2克、麻油2勺、蒜2片。金丝瓜切小块。水开下锅，水煮5分钟。筷子能插动就可以。待稍凉后扯出瓜里面的金丝，挤干水分。放入盘中。

面粉倒入盆里，分次加入常温清水，揉成不光滑的面团，盖上容器盖饧面15分钟，再次揉面团，揉至面团光滑细腻，盖回容器盖饧面1小时以上。这样揉成的面团擀成饺子非常柔软而且劲道，久煮不破皮。

丝瓜削去外皮之后切成相等大小的小段，然后切成长条后放到一个小盆中，加入食用盐5克左右搅拌一下，腌制一会。小葱切葱花，五花肉切成小肉丁待用。

丝瓜去皮去头尾后洗净去水分切成碎丁，加入材料外1小匙盐抓匀腌渍约10分钟后挤干水分备用。鲜虾仁洗净、切小丁；金针菇放入滚水中汆烫后捞起切小段；蒜头切末备用。

丝瓜饺子肉馅饺子的做法如下：首先，盆里面加300克普通面粉。一勺食盐增加筋性，打入一颗鸡蛋。加鸡蛋的饺子皮口感好，而且非常的有营养。把鸡蛋和面粉充分的搅拌均匀。

以上内容就是解答有关丝瓜猪肉水饺做法的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。