洋葱虾仁水饺「洋葱虾肉饺子馅怎么做好吃法」

本篇目录：

1、方便的话就去买饺皮，在扒虾里面那个黑线挑出来，前提要新鲜的虾，洋葱切碎一点，再加一点蒜泥，要不就葱头也行。也就是葱的那一段白色的那一段。

2、韭菜洗净沥水切碎加入1食用油拌匀备用（这样韭菜不会出水）虾仁切碎加入，鸡蛋炒熟加入，然后加入2勺蝇油，1勺香油，少许十三香、盐拌匀取一张饺子皮放入馅料包起来，全部做好锅里煮开水下饺子煮熟捞出开吃吧。

3、三鲜饺子馅猪肉馅+虾仁切碎、加1个鸡蛋+2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+少许老抽和五香粉+适量盐+3勺香油+半碗花椒水，然后顺时针搅拌再加入木耳、韭菜、白菜搅拌即可。 1莲藕大肉馅食材：猪肉、连藕、葱花、鸡蛋。

木耳提前泡发。鸡蛋两个打散，锅里放大概15克花生油，在油温不高时放入鸡蛋，用筷子迅速划散，盛出放凉备用。鲜虾去虾壳，挑去虾线。把虾肉切一下，不要切太碎，如果虾比较小的话，可以用整虾。

宝宝辅食|三鲜馅水饺准备食材：虾仁，鸡蛋，菠菜，胡萝卜，馄饨皮，辅食油。具体做法：鸡蛋打散后炒熟后剁碎一点，菠菜胡萝卜焯水后切碎，虾仁剁成虾泥。将所有食材放入碗中，加一勺辅食油，搅拌均匀。

首先制作馅料，准备好猪肉馅。加入生抽酱油、白胡椒粉、姜末、葱末，不喜白胡椒粉可忽略。搅拌几下，然后保鲜膜包好，腌渍半小时。韭菜摘干净，洗净。切末。放入肉馅的盆内。虾仁冲洗一点即可。

步骤：将虾仁剥壳去虾线。白菜切碎后撒上盐拌匀。挤去白菜中的水份。将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋放在一起。加少许生抽、食盐、胡椒粉搅拌匀，搅拌时要顺时针拌，增加馅料之间的粘合度。

把韭菜摘干净，洗净，控水备用。4个鸡蛋，加入适量盐打散。锅内放油，倒入鸡蛋，炒熟。去掉虾筋。把韭菜切碎，放入鸡蛋，加入适量盐和香油拌匀。把面和成光滑的面团，盖上静置半个小时。

准备三种基本食材，绞瓜馅儿，虾仁剁馅儿，鸡蛋炒散.先将虾仁泥中加入葱末和姜末。倒入十三香、加鸡精、加盐、加酱油、蚝油、橄榄油、再加少许香油、适量料酒（喜欢重口味的可以多加）。

1、洋葱肉馅里放海米可以啊，即有肉馅的香，又有海米的鲜，还有洋葱的辛辣味，所以说可以放海米。

2、大白菜、虾米能一起包饺子。洋葱、最好与肉馅相配。胡萝卜一般可放可不放。放进去会搅合的味道不好。但胡萝卜营养价值不低，但包馅还是最好不放。

3、用圆葱肉质更嫩容易成团。再放入虾和茼蒿，拌匀。打入一个鸡蛋的话馅比较稀不太好包，但是味道好。如果怕不好包，放半个就行。面团揉成面饼，中间挖洞搓成细长条。

4、包好的饺子锅里放水，水开之后下入饺子，煮熟饺子煮好了，开吃了洋葱馅饺子注意1：活面要提前，因为要有“醒”的过程，最好早上活好，下午包。注意2：面锅要盖盖，防止水分蒸发。

5、是因为过去了冬至节气就开始交九，数九寒天，也就来到真正意义上寒冬腊月，性清补的牛肉便成为了冬至节气水饺馅的不二之选。配制羊肉饺子馅与猪肉大葱类似，除开牛肉小葱馅，还能够加入适当红萝卜、圆葱等，全是童话般的配搭。

6、洋葱包饺子，有两种，牛肉洋葱馅和猪肉洋葱馅。首先说下洋葱，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。

小伙伴们，上文介绍洋葱虾仁水饺的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。