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芹菜木耳鲜肉水饺

1、面粉加入酵母,温水和成面团发酵两倍大。然后再把发酵好的面团用少许碱水揣揉光滑静置备用。芹菜连叶子一起洗干净,黑木耳泡发洗净。锅中水烧开放入芹菜焯烫过凉沥干水分。把黑木耳也焯烫一下备用。

2、黑木耳提前泡发。芹菜择洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水晾凉。将芹菜切碎。猪肉馅加油、盐、味精、酱油、料酒顺时针搅拌上劲后加葱姜末继续搅拌。添加芹菜及黑木耳,再加盐、芝麻油搅拌均匀,作水饺馅。

木耳馅儿饺子可以冷冻吗  第1张

3、芹菜择洗干净,切末,加入炸过花椒粒的花生油,调拌均匀。猪肉馅加葱姜末、生抽、蚝油、料酒、盐、十三香调料、鸡精、香油、葱姜末,调匀。将剁碎的木耳、炒熟的鸡蛋碎放入肉馅中,调拌匀。

4、干木耳 30克 方法/步骤 1 先处理芹菜。把买来的芹菜挨着有叶的地方截断,也可以把芹菜叶子摘掉,用叶子调菜,很健康的。只是素芹菜馅,就不要带叶子了,要带着会有一点点苦味。小孩子不喜欢。

5、做芹菜木耳饺子馅 第1步 用热水把芹菜焯一下, 控干水分,剁碎,再把 多余的水分沥干待用。第2步 把木耳用水泡开,清洗 干净,剁碎待用。

6、芹菜香菇木耳鸡蛋鲜肉大馅饺子的做法 超市买的新鲜五花猪肉碎,加生姜末,生抽,小葱末,盐,少许胡椒粉,香菇水(干香菇泡出来的)朝一个方向搅拌上劲,放一旁备用。

木耳馅儿饺子可以冷冻吗  第2张

木耳饺子馅怎么做?

木耳、香菇泡发洗净沥干,木耳撕小碎片,香菇剁小丁,加一小勺盐拌匀。

木耳切丝,五花肉剁成泥,放入少许的酱油,料酒,盐,香油,切得细细的葱末和姜泥。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉馅有弹性,再加水,再搅。如此大概3-4次,木耳肉馅就好了。

步骤一:猪肉剁碎,凉薯切粒备用。步骤二:木耳切碎,红萝卜切粒备用。步骤三:加入葱花、酱油、盐、油。步骤四:再加入糖、鸡精搅拌均匀。步骤五:所有材料拌匀。步骤六:开始包饺子。步骤七:将包好的饺子放上蒸架。

肉泥,莴笋丁,香葱,木耳丁准备好,如下图所示。用盐,生抽,香油拌匀,如下图所示。揉好的面团准备好,如下图所示。用擀面杖擀成薄皮,如下图所示。放上拌好的饺子馅,如下图所示。

木耳馅儿饺子可以冷冻吗  第3张

做法:取一碗半干面和温水和成面团,包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。提前把韭菜盒木耳泡好。切碎,切姜末备用。打两个鸡蛋,放盐搅匀,炸鸡蛋,下锅搅碎备用。

木耳饺子馅 主料:发开的黑木耳500克,猪肉200克 调料:葱末,姜末,花椒粉,酱油,盐,油 操作方法:将猪肉剁成馅,加2匙花椒粉、少许酱油、盐,加入葱末、姜末,最后倒入适当的熟油(以上可以根据自己的口味加)拌匀。

木耳馅饺子怎么做

食材:木耳260克,猪肉300克,葱末适量,花椒粉适量,姜末适量,酱油适量,盐适量,油适量。先将干木耳放在水中浸泡,这个步骤应该提前在做饺子的前两小时,在泡的过程中注意适当地换水以保证木耳的干净。

木耳、香菇泡发洗净沥干,木耳撕小碎片,香菇剁小丁,加一小勺盐拌匀。

步骤——面粉放大碗内。加半勺盐,慢慢加冷水,搅拌成小面絮状。揉成光滑的面团,盖好,饧三十分钟。准备好猪肉馅(偏瘦的五花肉)。泡发好的黑木耳,开水中焯水三分钟,捞出控干水分,切碎。

粉条木耳馅儿饺子怎么做

1、胡萝卜、木耳、粉条可以一起做饺子馅。具体做法如下,首先准备材料:胡萝卜、土豆、木耳、虾米、粉条、面粉、酵母、盐、花椒粉、葱花、油。胡萝卜洗净去皮切丝、土豆洗净去皮切丝、木耳泡发切碎、虾米洗净、葱洗净切碎备用。

2、首先准备所需食材,1根胡萝卜擦丝切末,1把韭菜洗净晾干水分、切末,4个鸡蛋炒成小块放凉,1把木耳泡发切碎。粉条的处理是比较独特的,平时做馅料放粉条时,绝大多数做法都是把粉条泡发切碎。

3、将木耳和粉条提前泡发后剁碎,所有菜切好,加入肉馅中。2 加入适量的玉米油和调味料拌匀。3 面粉提前和好,擀成面皮后,包入适量的饺子馅。4 包好的饺子。

4、黑木耳、粉条,用开水泡发。再清洗两遍,去掉杂质,如沙子等后切丁;胡萝卜洗净切丁;鸡蛋,加少许盐和糖,炒好后,切成小块。(3)准备姜和蒜,炒馅儿。

5、将木耳,粉条提前泡好,剁碎。鸡蛋炒散后晾凉切成小块。韭菜切好备用。韭菜中先加入适量油,拌一下。在放入其他食材,和准备好的调味料。拌匀 醒好的年团,包好饺子。

6、把葱、姜切碎。7 鸡蛋打碗里、加一点水、盐搅匀 8 炒锅烧热倒花生油,倒入蛋液用筷子抄炒成碎块。9 倒入葱姜末、胡萝卜丝翻炒下,关火,倒入粉条碎、木耳碎、十三香、盐、辣椒油〈可不放〉、香油调味即可。

木耳包饺子用什么馅

1、肉泥,莴笋丁,香葱,木耳丁准备好,如下图所示。用盐,生抽,香油拌匀,如下图所示。揉好的面团准备好,如下图所示。用擀面杖擀成薄皮,如下图所示。放上拌好的饺子馅,如下图所示。

2、和面,做饺子皮。把葱、姜、蒜等配料准备好。将肉剁成馅,加适量花椒粉(一般2小勺为宜)、适量的酱油、盐,和葱末、姜末,最后倒入适当的油拌匀,当然这些量还是要根据自己的口味加。

3、最著名的当然是三鲜虾仁馅啦。切碎的木耳和虾仁、鸡蛋、韭菜一起,放少许的盐、生抽、...猪肉的话,我喜欢红萝丁、木耳、猪肉馅、香菇丁、韭菜或者茴香苗,加葱、姜、蒜、酱油调味和馅。

4、木耳、香菇、饺子皮、盐、醋、白糖、蒜 切蓉或泥、红油辣椒 只取红油 做法 木耳、香菇泡发洗净沥干,木耳撕小碎片,香菇剁小丁,加一小勺盐拌匀。

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