剩下的水饺馅做卤子

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面粉、剩饺子馅。步骤：面粉加水和成糊状，加入饺子馅调匀；电饼铛放少许油，开上下加热，倒进一大勺面粉饺子馅糊；转动电饼铛使糊薄且均匀摊平，合上盖；3分钟翻面，合盖，再3分钟就熟了。

剩饺子馅可以做成肉丸子、青椒酿肉、豆腐塞肉，还可以做成肉饼，也可以和鸡蛋一起蒸，这里介绍一种最简单的剩饺子馅的处理办法：剩饺子馅酸辣粉。

剩下的饺子馅可以做成肉丸汤、肉饼、烙饼、炒饭、肉末汤等。肉丸汤做法：猪肉馅1碗、冬瓜1块、淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根、凉水少许、香菜1棵。冬瓜削皮去籽，清洗干净。切成厚约5毫米的大片。

你好！剩下的饺子馅好吃做法：肉馅鸡蛋饼：加入鸡蛋和面粉，下锅煎至两面金黄即可。肉馅茄盒：茄子切厚片，中间加入肉馅，整个裹上面糊，炸至金黄，加入葱姜蒜与调料焖煮至收汤就可出锅。

剩下的饺子馅做法具体步骤如下：步骤1：饺子馅一小碗，三个土鸡蛋，可以根据饺子馅的量来决定鸡蛋的数量。步骤2：把鸡蛋敲在饺子馅碗里。

剩下的饺子馅，你可以和一点面用来做包子，或者炒熟了用来下饭也是很好吃的。你也可以放到冰箱里面去冷冻，留着下一次再包饺子。

1、我店的煎饺是这样做的，先把包好的饺子分成一份份，放入冰箱冷冻。有客人点煎饺，例如3份，员工是直接把饺子放入微波炉叮2分钟，这样饺子就已经熟了，然后倒入平底锅煎至两面金黄色。

2、第一步：将猪肉馅放入适当大小的盆内，然后加入花生油和芝麻油（1：1）、葱花和姜末、少许酱油（猪肉略变色）、少许胡椒粉，搅拌均匀，品尝15分钟，备用。第二步：加入切碎的卷心菜和黄瓜，加盐和味精调味。

3、如果你的馅料里面肉少菜多，做出的丸子就不容易成型，下锅煮的时候容易散开，这种情况你可以在馅料里面加一些生粉拌匀，这样就可以增加馅料的粘度，做出的丸子一样好吃。自从学会了这种吃法，调制馅料的时候就不需要再纠结了。

4、饺子馅一般都是用肉和菜多碎了混到一起的，生肉有粘性，可以轻易的把菜裹起来。这其实就给我们提供了一个很好的作丸子的基础。把多余的馅分成小份，搓成球。

1、准备好剩饺子。锅中放入适量的油。放入剩饺子，煎。一面煎成金黄色，再翻面，煎。煎好，出锅。

2、剩下的饺子馅可以做成肉丸汤、肉饼、烙饼、炒饭、肉末汤等。肉丸汤做法：猪肉馅1碗、冬瓜1块、淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根、凉水少许、香菜1棵。冬瓜削皮去籽，清洗干净。切成厚约5毫米的大片。

3、饺子晾干水分，用筷子挨个分开。冷锅冷油下入葱油（用色拉油也一样），用手均匀撒入油中2克精盐。饺子摆入大勺中，开小火煎制。

4、做法：用开水泡：更适合用于微咸的饺子。晚上的剩饺子，月亮经常在早上泡着吃，还省时间。做饺子汤：把饺子回锅加热，放入香菜和虾皮就好了。和做混沌的方法差不多。

做法一：卤排骨第一步，备好排骨、生抽、老抽、冰糖、盐、生姜、八角、花椒和水。第二步，将排骨直接处理后洗好了，下锅烫煮后捞出，生姜切片，花椒切段备用。

第1步、其貌不扬却超级美味。第2步、食材准备好。第3步、凉水下肉加料酒绰水去腥。第4步、水煮捞出来冲洗干净。第5步、砂锅加香叶、八角、桂皮、丁香、陈皮、姜片、卤粉、葱结。

准备工作：干香菇适量、鸡蛋3个、五花肉250克、西兰花适量、卤料1包、生抽适量、精盐适量、冰糖10克。香菇提前泡发，半软的时候洗干净，换水，后面的水可以用来煮肉。准备几个鸡蛋，洗干净，冷水下锅开始煮蛋。

炖煮肉块：将五花肉放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转中火，焯水去血末，捞出备用。炖肉：在锅中加入适量的油，放入砂糖，小火翻炒至糖溶化变成红色的糖色。

青椒鸡蛋肉卤子的做法蔬菜清洗干净切丁，鸡蛋油锅炒散，五花肉切丁。以上备用。请点击输入图片描述这个卤子油大一些会好吃，当然五花肉煸炒时候也会出油。热锅冷油，加热后转小火先下入五花肉煸炒。

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