牛肉水饺配大白菜好吃「牛肉水饺配大白菜好吃吗视频」

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1、步骤：面粉加入温水，揉成一个光滑的面团，盖上盖子静置30分钟。大白菜剁碎挤干水分没加入适量食用油拌匀，防止出水。牛肉馅加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒，顺着一个方向搅拌上劲儿。

2、牛肉白菜饺子馅的做法：主料：牛肉500克白菜400克鸡蛋1个。辅料：盐适量糖适量花椒适量葱适量姜适量十三香饺子调味料适量蚝油适量生抽适量老抽适量香油适量。

3、牛肉白菜饺子的做法面粉倒入盆，加入1勺食用盐，倒入温水，边倒边搅，用筷子搅拌成雪花状，然后下手揉成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜，静置30分钟。面团静置期间，开始调馅。

4、牛肉白菜饺子馅的做法如下：主料：牛肉糜500g、大白菜800g。辅料：生姜泥1勺、盐1勺、料酒1勺、白糖半勺、香油1勺。准备一些牛肉糜。大白菜洗净，切碎，加入1勺盐拌匀，腌制10分钟，去掉水分备用。

5、许多人都喜欢吃饺子，而全国各地对于饺子馅儿都有特色的风味，今天就给大家介绍一下牛肉白菜饺子的做法。

1、主料：牛肉500克、白菜400克、鸡蛋1个。辅料：盐适量、糖适量、花椒适量、葱适量、姜适量、十三香饺子调味料适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。

2、步骤：面粉加入温水，揉成一个光滑的面团，盖上盖子静置30分钟。大白菜剁碎挤干水分没加入适量食用油拌匀，防止出水。牛肉馅加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒，顺着一个方向搅拌上劲儿。

3、牛肉白菜饺子馅的做法如下：主料：牛肉糜500g、大白菜800g。辅料：生姜泥1勺、盐1勺、料酒1勺、白糖半勺、香油1勺。准备一些牛肉糜。大白菜洗净，切碎，加入1勺盐拌匀，腌制10分钟，去掉水分备用。

4、准备食材：牛肉、白菜、姜蒜、葱、料酒、生抽、食用油。把牛肉剁成馅。牛肉有比较大的膻味，（如果不喜欢这味儿，可以加点花椒水，花椒水去牛肉膻味的效果不错）。加适量的姜末、蒜末、料酒、生抽、盐，搅拌均匀。

5、首先，我们需要准备一些食材。牛肉、白菜、葱姜蒜、香油和生抽是制作牛肉白菜饺子馅的基础材料。将牛肉切成细末，白菜切碎，葱姜蒜切末备用。

将牛肉、白菜和芝士拌匀，并加入精盐、鸡精、胡椒粉、香油适量进行调味。馅料调好后，即可包入饺子皮中，蒸煮或水煮即可。总结来说，牛肉白菜馅饺子的制作可以根据个人口味喜好进行调整。

牛肉水饺馅儿搭配白菜非常不错。白菜的清脆口感和牛肉的鲜香相互融合，既增加了口感的层次感，又丰富了饺子的味道。

牛肉和白菜包饺子好吃。用料主料：牛肉馅500克、大白菜半颗、蒜苗1小把、面粉500克、温水270克。辅料：花椒水适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、鸡粉1小勺、香油适量。

可以和牛肉一起包饺子的蔬菜有：白菜和牛肉；鲜香菇和牛肉；萝卜和牛肉；芹菜和牛肉。牛肉馅制作时需要注意：牛肉可以自己剁也可以用绞肉机来绞。

把白菜洗净沥干水分切末，因为肉类是牛肉做馅比较干，不用打水了，直接用白菜汁拌牛肉馅了，所以白菜不用杀水了。

1、加白菜拌均匀，加熟菜籽油拌均匀，包的时候加盐拌均匀，这样白菜吸收了牛肉的和调味品的味道，又用裹住了，不易出水分味道很好。

2、白菜和牛肉搭配做饺子馅非常鲜亮，口感细腻柔软，汁多味美。白菜含有丰富的维生素和粗纤维。同时，牛肉的鲜味和白菜的清爽相互融合，让水饺更加美味。除此之外，牛肉和香菇等配菜的搭配也可以增加口感的丰富度，让水饺更加多样。

3、牛肉和圆白菜包饺子比较好吃。主料：面粉、清水、牛肉、洋葱、圆白菜。调料：植物油、香油、自制五香粉、盐、生抽、蚝油、葱姜末。再如，牛肉和芹菜可谓是经典搭配。

4、牛肉小白菜馅饺子〖食材〗牛肉、小白菜、姜蒜、葱、料酒、生抽、食用油，〖做法〗把牛肉剁成馅。牛肉有比较大的膻味，（如果不喜欢这味儿，可以加点花椒水，花椒水去牛肉膻味的效果不错）。

5、牛肉可以和白菜一起包饺子，但是口感不太好，吃不出来牛肉那种浑厚的香气，牛肉和胡萝卜一起包饺子口感特别好，胡萝卜既对眼睛有好处，又把牛肉的香气给激发出来，这两种食材是绝配。

以上内容就是解答有关牛肉水饺配大白菜好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。