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清菜饺子馅怎么做
试试这个素菜馅饺子吧 食材： 玉米： 300克、 花菇： 200克、青菜： 100克 、鸡蛋：30克、 豌豆： 20克、饺子皮。 做法： 将青菜叶、花菇、青菜梗、豌豆、玉米切碎装盘子里，并打入一个鸡蛋。 馅料调味：2克盐和5克生抽调味。
锅放水烧开下青菜出水，沥干水分剁碎，猪肉放少量姜末，剁成肉末，放盐，家乐天鲜蔬调味，用几双筷子顺时针搅拌均匀，放置半个小时入味。请点击输入图片描述 饺子皮放入适量的馅，包成每个饺子有五个褶，摆放整齐。
肉馅中加入切好的姜末，葱花，2生抽，1勺蚝油，1勺五香粉，1个蛋清，搅拌均匀腌制10几分钟。准备2大碗面粉装入盆中，多次少量加水，下手揉成一个光滑的面团，松弛15分钟左右。
将葱碎和香菇碎加入肉馅中拌匀。最后加入青菜碎拌匀，包的时候再调盐。小麦粉中慢慢加入220克水和成面团，饧十分钟。分块搓成长条，切成小剂子。将小剂子压扁后擀成饺子皮。
锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。加入肉末翻炒2分钟，然后盛出。加入青菜和葱，再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀，即可做成饺子馅。
素菜饺子:清爽健康的美味佳肴
首先，素菜饺子的皮要柔韧有弹性，筋道香滑；其次，馅料要选用新鲜、时令的蔬菜，搭配得当，口味鲜美有层次；最后，佐料也非常重要，不仅能提高素菜饺子的口感，还能调节人体的机能。
洋葱、生姜、豆腐、香菇和胡萝卜切成末备用。槐花用热水泡软，捞出控干水分，切成细末。（2） 将切好的洋葱末和生姜末放入锅中，煸炒出香味，然后依次加入豆腐末、香菇末、胡萝卜末和槐花末，略微煮一下即可。
制作水萝卜饺子素馅需要准备的材料有水萝卜、豆腐、胡萝卜、洋葱、葱花、姜末、盐、胡椒粉、酱油、香油等。水萝卜需要先用刨子刨成细末，然后挤掉多余的水分备用。
好吃不如饺子!饺子的九种神仙做法!
1、饺子的九种神仙吃法酸辣饺子： 碗中加一勺蒜末，半勺辣椒粉，一勺白芝麻，淋上热油爆香 然后加两勺生抽，加一勺陈醋，最后加少许盐和糖拌匀备用； 饺子煮熟捞出，倒入调好的酱汁拌匀即可。
2、六．油煎水饺：食材：饺子适量、葱花+黑芝麻少许。做法：1，平底锅刷油依次摆入水饺，盖盖子，小火煎至底部金黄，打开锅盖把每个面都煎一下。2，淋入少许清水，继续盖盖子，小火焖至水饺膨胀的感觉。
3、韭菜鸡蛋虾仁饺子 虾仁、韭菜、鸡蛋。-勺蚝油、一勺生抽、一勺香油、少许十三香。搅拌均匀。饺子皮上放馅料。对折包好。水沸腾下饺子煮至饺子浮起加一碗清水。再次煮至沸腾继续煮3分钟捞出。
4、水饺的神仙吃法有酸辣水饺、抱蛋煎饺、麻酱拌饺子、酸汤番茄水饺、空气炸锅炸饺子。
5、【煎饺】图片 将饺子下锅煎熟，煎出的饺子皮部分焦脆，吃起来焦香酥脆，是不一样的口感。具体做法：锅中刷上一层油，将饺子整齐摆放在锅中，然后开小火，煎至饺子底部金黄。
6、“水煮”饺子 不是说了不要水煮吗？错！这个“水煮”是川味水煮鱼的水煮。
以上内容就是解答有关清饺子怎么做好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
