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芸豆包子馅怎么调好吃
1、芸豆先摘掉豆筋，再清洗干净，切成小粒。锅里放油，和平时炒菜一样多就可以，把芸豆粒炒至变成漂亮的绿色，出锅晾凉备用。
2、转中火炖一会儿直到芸豆完全变软，颜色变深，撒上盐，转大火收汁。盛出放凉后即可做芸豆包子的馅料。面团的材料放入面包机，和成一块面团，放到盆内室温发酵至2-3倍大。
3、先把猪肉切成均匀的块，因为猪肉要比菜入味的慢，所以我们要提前让猪肉入味，葱花也是不可缺的一个调味品，可以增香去肉腥味，提前跟肉放一起，加盐，豆面酱，鸡精，花生油，香油，五香粉搅拌均匀，把肉腌制10分钟左右。
4、腌制入味，然后在豆角里面加入适量的花生油搅拌均匀，这样蒸熟的豆角是不会发黑，变色的。二次醒发好之后，咱们用大火将包子蒸25分钟，关火焖三分钟就可以取出来了。一道非常好吃的芸豆猪肉馅包子就这样做好了。
5、芸豆包子的做法：A：发面：面粉500克、水250克、酵母粉6克，发酵到3倍大备用；B：肉馅：猪肉馅500克、加入10克姜末、10克葱末、5克胡椒粉、5克盐、20克生抽、1个鸡蛋、150克鸡汤调匀。
6、芸豆，我们叫“水豆角”摘干净，用开水烫一下，烫变色就可以，用冷水洗干净 把豆角横着切碎 葱花儿适量，姜少许 五花肉切碎，喜欢吃肉的切丁，把葱花儿，姜，花椒粉2食勺，海天酱油适量。
芸豆包子用韭菜还是葱
市面上的芸豆有很多种，要选择肉厚豆小的。有的芸豆皮特别薄，豆比较大，这种类型可以炖着吃，不太适合包芸豆包子。葱要选大葱，葱白长叶子短的，大葱放到馅料里味道更好。
葱花也是不可缺的一个调味品，可以增香去肉腥味，提前跟肉放一起，加盐，豆面酱，鸡精，花生油，香油，五香粉搅拌均匀，把肉腌制10分钟左右。
辅料：油适量、大料1粒、蚝油10克、葱20克、姜6克、味精少许、盐3克、十三香5克、花椒数粒 芸豆先摘掉豆筋，再清洗干净，切成小粒。
下面咱给馅料调味，先向猪肉末中加入适量的味极鲜，食用盐，葱花，生姜末，料酒将它们搅拌均匀，腌制入味，然后在豆角里面加入适量的花生油搅拌均匀，这样蒸熟的豆角是不会发黑，变色的。
包 子没有葱，可以用韭 菜或者葱头来代替，当然也可以放点大蒜都可以，这个可以根据实际情况来进行选择，没有必要非得放葱，葱姜蒜这些配料，其实主要起到增香去腥提味的作用。
芸豆饺子馅怎么调
芸豆择干净，锅里烧开水，把芸豆下锅焯两三分钟。自然放凉。肉加葱姜用料理机搅碎，没有料理机可以用刀剁，更好吃，我是偷懒就用料理机。肉馅加油，味极鲜，料酒拌匀，加点水，搅拌上劲。
步骤step 1 猪肉剁成肉馅。步骤step 2 葱姜切成末。步骤step 3 和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。步骤step 4 芸豆入锅中焯水。步骤step 5 盛出控水剁碎。
芸豆摘去两边筋，折小段，清洗干净。放入热水锅中焯水，五成熟捞出控水。用料理机打碎。从超市买的前腿肉打成肉馅，放入葱姜末、花椒面、生抽、蚝油、盐腌制，腌好后把打好的芸豆倒入。
焯好的芸豆剁碎，我用料理机搅碎的。加盐， 鸡精搅匀。面粉加水和成一块软硬适中的面团，醒半个小时以上。把面团搓成长条，用刀切成小剂子。把小剂子擀成饺子皮。
孩子想吃水饺,做什么馅的饺子含钙量非常高呢?
【芸豆馅饺子】步骤一：猪肉剁成肉馅，葱洗干净切碎，姜去皮洗干净切成姜末。步骤二：把肉馅、葱碎、姜末放在碗中，倒入适量酱油，搅拌均匀腌制一会。步骤三：芸豆撕掉两端的老丝，放入请水中洗干净，控水备用。
其实豆角也是一种补钙的蔬菜，而且该的含量也不比牛奶差，所以孩子和老人要常吃这个蔬菜。
茼蒿的吃法多种多样，给大家推荐几类美味可口食用方法，大伙儿能选：1茼蒿羹。配搭水豆腐，紫菜鸡蛋一起做汤，好吃美味可口，满嘴香味儿。2荠菜馅。能够做饺子，做包子等。茼蒿剁碎与猪瘦肉末或是鸡蛋碎一起做馅。
加入韭菜（洗净切碎）、香油、料酒，拌匀成馅。此馅水饺营养丰富，含有婴儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B维生素B尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素，婴儿常食可促进生长发育，适宜9个月以上婴儿食用。
此饺汤鲜味美，皮软馅鲜，含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷、铁、锌及各种维生素。营养十分全面。用鱼肉做馅，可成鱼肉水饺。【制作关键】馅要碎，口要淡，个要小，汤要鲜。
三鲜馅。将蔬菜胡萝卜、白萝卜、小油菜、大白菜、蘑菇等加到馅料里，再添加一些虾仁或者鱼肉，就做成了三鲜馅饺子。这种饺子吃了能补充蛋白质，而且富含丰富的维生素容易消化，营养又健康，尤其适合宝宝食用。
芸豆包饺子需不需要焯水
1、芸豆择干净，锅里烧开水，把芸豆下锅焯两三分钟。自然放凉。肉加葱姜用料理机搅碎，没有料理机可以用刀剁，更好吃，我是偷懒就用料理机。肉馅加油，味极鲜，料酒拌匀，加点水，搅拌上劲。
2、芸豆包饺子可以焯水，不焯水口感会嫩一些。芸豆可以直接用在馅儿里的 芸豆，洗净，摘筋，放到盘子里，入高压锅，隔水蒸，上汽5分钟。凉后，取出，剁碎了。盘子里蒸出的水，先别倒掉。
3、第1步、芸豆摘去两边筋，折小段，清洗干净。第2步、放入热水锅中焯水，五成熟捞出控水。第3步、用料理机打碎。第4步、从超市买的前腿肉打成肉馅，放入葱姜末、花椒面、生抽、蚝油、盐腌制，腌好后把打好的芸豆倒入。
4、芸豆入锅中焯水。步骤step 5 盛出控水剁碎。步骤step 6 放入肉馅中拌匀。步骤step 7 面粉中打入一枚鸡蛋。步骤step 8 揉成面团。步骤step 9 盖上湿龙布醒10分钟。步骤step 10 再揉至三光。
有哪些好吃的饺子馅?
韭菜鸡蛋。韭菜鸡蛋馅的饺子最普遍了，想当然这个馅的饺子就是韭菜和鸡蛋这两种食材了，韭菜的清凉加上鸡蛋的甜滋滋的，鸡蛋是富有蛋白质的，这个口感是相当的美味，属于素饺子中比较好吃的馅了。猪肉大葱。
韭菜虾仁饺子馅 韭菜虾仁饺子也是非常好吃的，不过估计很多地区没有尝试过将韭菜还有虾仁掺杂在一起的饺子。如果没有试过的话，建议尝尝看！三鲜馅 三鲜饺子相信大多数人都吃过。
好吃的饺子馅做法有很多种，相对比较受欢迎的十种做法有：韭菜虾仁饺子馅、鸡肉冬笋馅、香菜饺子馅、三鲜馅、番茄鸡蛋饺子馅、牛肉香菇榨菜馅、芹菜猪肉馅、猪肉玉米馅白菜猪肉馅、胡萝卜馅。
好吃的饺子馅有葱花香菜肉馅、韭菜鲜肉馅、玉米虾肉馅、莲藕包菜馅等等。饺子多用面皮包馅水煮而成，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
好吃的饺子馅有酸菜猪肉馅、茴香猪肉馅、海鲜馅。
以上内容就是解答有关韭菜芸豆水饺的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
