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虾仁鸡蛋水饺的做法,韭菜木耳虾仁鸡蛋水饺怎么做
做法步骤：韭菜洗净，鸡蛋炒一下，晾凉放入肉馅虾仁中。将韭菜切好放入肉馅虾仁鸡蛋中，加入三勺香油，一勺五香粉，一勺盐，少许鸡精，十三香，顺着一个方向拌匀用力搅均匀。将擀好饺子皮放上饺子馅，包好。
虾仁韭菜鸡蛋饺子馅的做法：准备韭菜清洗干净沥干水分准备鸡蛋，热锅下油炒散炒熟。准备虾仁去虾线清洗干净沥干水分虾仁剁碎放入盆中加入花椒粉，五香粉，盐，姜末，海鲜酱油，香油搅拌均匀。
准备虾400g，肉末250g，韭菜300g，鸡蛋3个，黑木耳100g，就这样定好食材，开始搅拌。根据个人口味，加入2勺黄酒、2勺蚝油、3勺生抽、1勺五香粉、2勺香油、3勺食用油，可以锁住蔬菜水分，搅拌均匀。
虾仁木耳饺子馅怎么做
木耳提前泡发切成末、虾仁切成小丁、鸡蛋炒成蛋花晾凉、白菜剁成末、葱姜切末备用。猪肉馅加葱姜末、老抽、生抽、60克水一同搅拌至肉馅上劲儿。加入虾仁搅拌均匀后调入高汤精、白胡椒、蚝油再次搅拌均匀并腌制十分钟入味。
做法是：把虾仁木耳准备好剁碎，然后放到热锅里去烧香，再把鸡蛋也炒一炒，这几样配料混合在一起，把面皮擀好就可以包饺子了。
胡萝卜木耳鸡蛋虾仁饺子做法：第一步：面粉400克、胡萝卜碎适量、鸡蛋4个、虾仁适量、干木耳适量、姜少许、葱适量。第二步：开始和面。往面粉中缓缓的倒入适量的温水，和成稍硬一点的面。
三鲜饺子馅的做法
三鲜馅饺子一：瘦肉切成小丁；虾仁 切成段；韭菜沥干水分后切碎；三种原料放在一起，先放油轻轻拌匀，先放油是为了减少菜汁，易于包。然后加适量盐和味精，少量酱油和料酒再次拌匀。剩下的工作就是包和煮了。
加一勺蚝油，二勺酱油，花椒粉，适量盐翻拌均匀馅就做好了。醒好的面团稍微揉一下至光滑，取一块搓长条，然后切成小剂子，擀薄成饺子皮，包入馅。先中间捏住，然后两边往中间边推皱折边捏紧，一个饺子就好了。
三鲜水饺（三鲜馅饺子）的做法 首先把面揉好，待用。500g高筋面粉或者饺子粉，加入250g温水，搅拌揉光滑，盖上盖子待用，我们利用醒面的时间做馅。
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