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冬瓜馅饺子怎么调馅好吃

1、冬瓜腌制出水分后，把水分挤干净，稍微切一下，加入到肉馅中，再加入一点香油，搅拌均匀，馅就调好了，做出来鲜嫩多汁，非常好吃。

2、首先面粉加入清水和成软硬合适面团，用保鲜膜覆盖放一边醒发。先来调猪肉馅，五花肉洗净剁成肉馅，加酱油、蚝油、香油、盐、葱花、姜末，顺时针搅拌成肉馅放置一边待用。

冬瓜肉水饺馅怎么做好吃 第1张

3、首先面粉加入清水和成软硬合适面团，用保鲜膜覆盖放一边醒发；扇贝肉去掉尾部切碎；鸡蛋放入锅中炒成碎一点的鸡蛋碎。

4、冬瓜洗净，去皮，切块 擦丝，加入少许盐去水分。猪肉馅加入姜末，料酒十三香，酱油，盐，放入冬瓜，虾皮，香菜，葱花。添加花生油，耗油搅拌均匀。

冬瓜饺子馅怎么做好吃

1、首先面粉加入清水和成软硬合适面团，用保鲜膜覆盖放一边醒发；扇贝肉去掉尾部切碎；鸡蛋放入锅中炒成碎一点的鸡蛋碎。

2、冬瓜洗净，去皮，切块 擦丝，加入少许盐去水分。猪肉馅加入姜末，料酒十三香，酱油，盐，放入冬瓜，虾皮，香菜，葱花。添加花生油，耗油搅拌均匀。

冬瓜肉水饺馅怎么做好吃 第2张

3、冬瓜包饺子加入一些其他蔬菜增加口感比较好吃，比如木耳可以让馅料有脆的口感；加入猪肉也能更有油润的感觉。具体做法如下：主料：冬瓜1块、肉馅400克、黑木耳少许。

猪肉冬瓜馅饺子的做法

1、猪肉剁成肉馅。葱姜切末。与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。冬瓜去籽去皮剁碎。攥一下水分。放入肉馅中搅拌均匀即可。

2、猪肉剁成肉馅。葱姜切末。与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。冬瓜去籽去皮剁碎。攥一下水分。放入肉馅中搅拌均匀。面粉中打入一个鸡蛋。加适量的清水揉成面团。

3、冬瓜洗净，去皮，切块 擦丝，加入少许盐去水分。猪肉馅加入姜末，料酒十三香，酱油，盐，放入冬瓜，虾皮，香菜，葱花。添加花生油，耗油搅拌均匀。

冬瓜肉水饺馅怎么做好吃 第3张

4、冬瓜肉饺子馅做法如下：食材：猪肉、冬瓜、葱、虾皮。做法步骤：准备猪肉和冬瓜，冬瓜去皮去瓤。猪肉剁成肉末。冬瓜擦成丝，加适量盐等10分钟把控出的水分挤干，挤出的冬瓜水留着待用。

冬瓜猪肉馅的最佳配方做法

1、中筋面粉入盘中，加适量凉水，先用筷子搅拌成絮状，再手揉成较光滑的面团，盖盖子饧30分钟。猪肉馅和冬瓜准备好；用量可随食用量来调整。

2、处理冬瓜，把冬瓜皮和冬瓜籽去掉。把冬瓜用擦丝器擦成细丝，用手捏去多余的水分。黑木耳充分泡发，去蒂洗净，剁成碎末。

3、冬瓜洗净，去皮，切块 擦丝，加入少许盐去水分。猪肉馅加入姜末，料酒十三香，酱油，盐，放入冬瓜，虾皮，香菜，葱花。添加花生油，耗油搅拌均匀。

冬瓜水饺馅的做法大全

冬瓜馅饺子做法如下：主料：面粉500克、冬瓜500克、鸡蛋3个、扇贝肉250克。辅料：葱、油、盐、蚝油适量。

用面粉和水揉成面团，并用保鲜膜包裹。用面条的时间准备馅料。剥去冬瓜种子，用刨丝器将其磨成细丝，撒上盐，杀死水，然后将其榨干。不要扔榨瓜汁，留作汤。新鲜的香菇在沸水中煮沸，切碎。

准备馅料：将冬瓜碎装入布袋中挤干水分，然后将所有食材（冬瓜碎、胡萝卜碎、香菇碎、豆腐丁、虾米碎）倒入锅中，加1勺黄豆酱炒出酱料的香气。加入食盐、耗油各1勺，加入鸡精提鲜，撒入葱花将冬瓜馅炒熟。

冬瓜饺子怎么做最好吃

1、将做好的冬瓜，虾米皮和肉馅混合到一起，加入植物油和香油，充分拌匀，陷就调好了。（5）虾米皮非常重要，一定要加，提味用的。很多饺子好吃不好吃就在这一块了。

2、冬瓜馅中加入适量的虾仁和香菇，虾仁和香菇的甜味和鲜味能够提升冬瓜馅的味道。加入适量的调味料，例如盐、鸡精、胡椒粉等可以提升馅料的味道。切碎冬瓜，将冬瓜切成细碎的丝，可以让馅料更加细腻，口感更加好吃。

3、取一个小剂子，用擀面杖把它擀开，擀成一个饺子皮，全部的饺子皮做好了。取一张饺子皮，用勺子舀适量的冬瓜馅在饺子皮上，按照自己喜欢的样子把饺子包起来。起一锅，里面先烧一锅开水，水开后把饺子放进去。

4、处理冬瓜，把冬瓜皮和冬瓜籽去掉。把冬瓜用擦丝器擦成细丝，用手捏去多余的水分。黑木耳充分泡发，去蒂洗净，剁成碎末。

小伙伴们，上文介绍冬瓜肉水饺馅怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。