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小白菜韭菜虾皮儿怎么和馅儿
1、小白菜、韭菜、鸡蛋、虾皮、姜末。面粉中一点点倒入开水，把面粉搅成絮状片；略微晾至不烫手后揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
2、韭菜择好，洗净切碎。第二步 小白菜择好，洗净切碎。第三步 把小白菜攥出部分水份，别太干了，放入韭菜盆里，加入15g虾皮 第四步 加入调料，十三香，香油，鸡粉，鱼露，植物油适量，盐适量。
3、韭菜择好，洗净切碎。2小白菜择好，洗净切碎。3把小白菜攥出部分水份，别太干了，放入韭菜盆里，加入15g虾皮。4加入调料，十三香，香油，鸡粉，鱼露，植物油适量，盐适量。
4、韭菜配大白菜。用料：韭菜400g，大白菜200g、鸡蛋两个，干贝40g，葱姜末适量、蚝油1勺，盐1小勺，胡椒粉一小勺。
小白菜馅饺子怎么做
碗中倒入250克面粉，和成光滑的面团，备用。如下图所示。小白菜焯水，剁碎，加入适量盐，生抽等调味。如下图所示。把揉好的面团切成小块，擀成饺子皮。如下图所示。包饺子，煮饺子大概4分钟左右出锅装盘。
第一步将面粉加水，揉捏成面团，放旁边进行醒发。然后将提前准备好的小白菜摘去杂质，使用清水进行洗净。猪肉馅里面加入盐。虾去皮后与味精、白糖、料酒、酱油、白胡椒、香油，葱姜末适量水搅拌均匀。
备料。白菜洗干净切碎备用。大葱剥皮切碎备用。木耳洗干净切碎备用。肉馅放入大葱，胡椒粉，姜粉，盐，生抽，老抽，油。拌匀备用。拌好的肉馅，木耳，白菜。搅匀白菜肉馅就做好了。
小白菜饺子馅做法如下：主料：小白菜、粉丝、鸡蛋、海米。辅料：葱姜末、鸡精、香油、蚝油、生抽、食用油、盐。小白菜去根，洗净，锅内注水烧开，放入小白菜焯烫一下捞出过凉，剁碎，挤出水分。粉丝泡软，切碎。
先将小白菜晾晒一下，蒸发去多余的水分，这样吃的时候香。只选小白菜头部，也就是叶子，不要放小白菜梗，把叶子切碎。
小白菜饺子素馅做法大全
第一步先把木耳粉丝提早用温开水泡软。鸡蛋3个、姜蒜末少量、盐1勺、在台盆上盖上盖子，静放预留。提前准备小白菜和3个鸡蛋。
碗中倒入250克面粉，和成光滑的面团，备用。如下图所示。小白菜焯水，剁碎，加入适量盐，生抽等调味。如下图所示。把揉好的面团切成小块，擀成饺子皮。如下图所示。包饺子，煮饺子大概4分钟左右出锅装盘。
制作饺子馅首先要准备好食材。这款小白菜素三鲜饺子馅所需要的食材包括：小白菜、豆腐干、香菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。
白菜素馅饺子具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：白菜 300克、香菇 3朵、饺子皮 适量、葱 1段、油 适量、生抽 5毫升、五香粉 适量、酱 少量。第一步把准备好的白菜和香菇洗净切丝。切好后进行焯水。
匀称馅料 在制作饺子时，馅料要匀称，厚度适中。因此，在制作饺子馅时，需要将剁碎的小白菜末、其他食材一起放入碗中，拌匀后再进行搓揉至表面有些粘性，馅料就可以用来包饺子了。
到此，以上就是小编对于虾皮小白菜饺子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
