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两个人吃韭菜猪肉饺子需要多少猪肉馅

准备一把韭菜，喜欢肉多菜少的半斤韭菜就够了，一块猪肉，肉约400g。把肉剁细，肉剁的时候有个窍门，肉厚的话先片开，薄一些。

制作韭菜猪肉馅步骤：将准备的新鲜韭菜洗净，洗净后切末。准备一块肥瘦相间的猪肉，洗净后，将猪肉切成长条，然后再剁碎。将猪肉剁成肉酱，然后放入碗中。在碗中加入辣椒粉、食盐和一个鸡蛋，并搅拌均匀。

两个人饺子馅需要多少 第1张

大家好！我是飞哥，今天和大家一起分享一道与饭店一样的饺子馅做法。 选择食材： 梅花肉1000克，胡椒粉5克，生抽两勺，蚝油一勺，桂皮一块，香叶两片，老抽半勺，八角两个，三勺芝麻油，花椒一小撮，苏打2克，食用盐一勺，韭菜300克。

馅的比例：通常情况下，肉馅和素馅的比例可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，肉馅占据馅料的60%到70%，剩下的部分由蔬菜或其他配料填充。

韭菜很香、很嫩，用韭菜与猪肉搭配作馅，包出的水饺，非常鲜香，让本来就爱吃面食、爱吃馅的食客大饱口福。让我们一起来看看吧，下面是我帮大家整理的猪肉韭饺子馅做法，希望大家喜欢。

包饺子所需面粉和馅的分量

1、饺子馅和面粉的比例是5：3。5是饺子馅，3是面粉，其中饺子馅是做好的，加了所有材料和调味料的成品。例如饺子馅总计重量是500克，那面粉的重量是300克，水的重量是150克。

两个人饺子馅需要多少 第2张

2、包水饺时面粉和馅的比例大概是1：1，或者1：5，甚至1：2都可以，看个人喜好。有的喜欢包大馅的，面就可以少一些；有的喜欢包小馅的，面粉就多些，随心所欲，没有严格的界定。

3、和面比例：40斤面粉配比：水饺粉20斤，特精粉20斤，水16斤，盐0.5斤。（约合每斤面粉加水0.45斤，一斤面粉和好后下几95个，半斤几重0.44—0.47斤，半斤面粉的水饺重：肉的2斤；素的1斤）。

4、包饺子时面粉和馅的比例，大概1：1，或者1：5，有的喜欢包大馅的，面就可以少一些，有的喜欢包小馅的，面粉就多些，随心所欲，没有严格的界定。

请问两人份的饺子需要面粉,肉,芹菜各多少克???

1、两人吃芹菜肉馅饺子放500克肉即可。芹菜肉馅饺子制作主料：猪肉500克，芹菜200克，姜片3片，盐适量，料酒适量，芝麻油适量。

两个人饺子馅需要多少 第3张

2、不焯水的芹菜馅饺子的做法如下 材料准备：芹菜700g、牛肉400g、面粉600g、花生油30ml、食盐5g、酱油10ml、葱20g、姜5g、五香粉3g、胡椒粉5g等等。牛肉剁成肉馅。葱姜切末。

3、一斤猪肉放800g芹菜。猪肉芹菜饺子馅做法：食材：猪肉馅500g、芹菜800g、面粉800g、油30g、盐8g、酱油适量。

两个人吃大葱肉饺子!需要多少大葱和肉??

1、把面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟。把葱洗净切段、姜去皮切片，猪肉切小块。

2、猪肉大葱饺子馅的比例，酌情根据口味，如果喜欢吃肉，就多放，可以1：1，猪肉大葱各占一半。

3、准备材料。把面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟。把葱洗净切段、姜去皮切片，猪肉切小块。

两个人在家包饺子吃,大约需要买多少肉呀

两个人吃一顿的话，男的食量大些（五个饺子为一两）计算，男的需要35--40个，女的15个足矣，大约在60个，折合2斤，这样计算，按照用料的比例，面皮：6两。肉：四两。

包饺子两个人中午一顿饭量。肉馅和菜买多少合适？我觉得根据个人的。吃多出少而买。年轻人就买多一点岁数大的人就买少一点，像我们岁数大的有上三两肉半斤菜就可以包一顿饺子吃了，而且包子。

元猪肉，带肥肉的，3块钱芦笋，1块钱玉米，几个冬菇（全部打碎），然后加点韭黄或者韭菜，也可以是白菜之类的，1斤多的饺子皮，晚餐加消夜了。

自己包饺子,一到两个人饭量,两个人到三个人饭量,肉馅和菜买多少合适够...

买来的饺子皮通常比较厚，都会进行二次加工，擀成周围薄，中间厚的面皮。自己擀面皮的请自动忽略这一步。包进肉馅儿，将面皮对折。1双手虎口捏紧水饺两边，稍微往中zd间肉馅位置挤压，使面皮紧紧贴在一起。

其实包饺子，是看吃的人有几个来定的。一般情况下一个食量普通的女性，大约20个饺子足够。男性最多不超过30个饺子。一斤二两面粉可以包2-3人份饺子。肉可以买一斤半菜买一斤半。嗯差不多了。

包饺子两个人中午一顿饭量。肉馅和菜买多少合适？我觉得根据个人的。吃多出少而买。年轻人就买多一点岁数大的人就买少一点，像我们岁数大的有上三两肉半斤菜就可以包一顿饺子吃了，而且包子。

平均男生吃30个饺子，女生吃20个饺子，一个人大约需要0.2斤面，0.35斤肉馅，0，35斤菜馅，如果34个人会餐，大约有15斤面粉，10斤肉馅，10斤菜馅就足够了。

两个人吃一顿的话，男的食量大些（五个饺子为一两）计算，男的需要35--40个，女的15个足矣，大约在60个，折合2斤，这样计算，按照用料的比例，面皮：6两。肉：四两。

小伙伴们，上文介绍做两人份水饺需要多少肉的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。