本篇目录：
艾草和猪肉调饺子馅都放什么
首先准备糯米粉和粳米粉，最好的比例是1：2，这样做出的口感最好。把粉都放在一口干燥又干净的盆子里全部搅拌均匀待用。准备包裹的馅，我用的是自家做的咸菜，猪肉丁，笋尖尖，炒熟待用。
艾草和猪肉调饺子馅可以放葱姜、料酒等，最好放点大白菜。具体做法 将猪肉洗净，剁成肉泥。艾草、葱、姜洗净，分别剁茸。大白菜洗净切碎后，用油拌匀。
艾叶饺子，取适量的新鲜艾叶切碎，将其与猪肉、葱等搅拌，做饺子馅用，再用饺子皮包好，或蒸或煮即可，具有调节脾胃之功。
艾叶怎么吃做法大全
艾草叶红糖姜水。做法：姜片5片，红枣5枚，艾草叶15g，老红糖适当，水煎服。功效：用以女性经痛。姜艾生鸡蛋。做法：姜片15g，艾草叶10g，生鸡蛋2个，放水适当煮开后，蛋去壳放进再煮，饮汁吃蛋。
艾草的吃法艾草青团首先摘取艾草的嫩叶，加入小苏打，放入水中浸泡半小时，清洗干净。
做饼：艾叶可以做饼，用艾叶打成的浆汁与糯米混合，揉成饼状，上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼，艾香浓郁还有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用，经常食用还有美容养颜的功效。
新鲜艾草的吃法大全：煮艾草汤：将新鲜艾草洗净后，放入锅中加水煮沸，用文火煮15分钟左右即可。艾草汤可以清热解毒、促进血液循环和新陈代谢。
新鲜艾叶的吃法大全：艾叶粑粑、艾叶团子、艾叶汤、艾叶阿胶粥、艾草火腿鸡蛋饼等。艾叶粑粑 艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的小吃，一般在清明节，寒食节食用。
艾草的吃法大全家常如下：艾草双色卷。需要的食材是面粉、艾草叶、酵母、白砂糖。艾草鸡蛋饼。需要食材是面粉、艾草、鸡蛋、火腿肠、五香粉、盐、香葱、胡萝卜半根。豆沙馅艾草糍粑。
艾草能做饺子吗,有做法吗?
1、艾叶饺子的做法：（1）艾叶300克，切碎；葱、豆芽、豆腐适量切碎。（2）将以上材料拌匀，用盐、味精调味成馅。（3）用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。
2、艾叶饺子，取适量的新鲜艾叶切碎，将其与猪肉、葱等搅拌，做饺子馅用，再用饺子皮包好，或蒸或煮即可，具有调节脾胃之功。
3、将长条切成剂子。撒上干面粉。（7）将剂子的切口在面粉上沾一下，稍微整理平整，用手掌压平。再用擀面杖干成圆片。（8）舀一勺肉馅放在饺子皮中。（9）放在手心双手合起来，用力将收口压紧，一个饺子就做好了。
4、艾草也叫艾叶，食用方法：艾草煮鸡蛋。艾草青团。艾草炒鸡蛋。艾草饺子。艾草薏仁粥。艾叶饼。
5、艾草和猪肉调饺子馅可以放葱姜、料酒等，最好放点大白菜。具体做法 将猪肉洗净，剁成肉泥。艾草、葱、姜洗净，分别剁茸。大白菜洗净切碎后，用油拌匀。
6、做法：将10～15克新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净，混匀剁碎，加入适量食盐、调料拌匀，做成馅料。以白面皮包成饺子，水煮或蒸熟食用。作用：具有散寒止痛、健脾益气的功效。
艾草青团的馅有什么
青团有蛋黄肉松、豆沙、绿茶、香芋、紫薯、芥菜肉馅、冬笋肉馅、抹茶等馅料的。青团中最为经典的还是豆沙馅，香甜绵软的青团皮，搭配沙绵的豆沙，清香扑鼻，甜而不腻，真的是一口好滋味了。
艾草青团的做法大全有黑芝麻花生椰蓉艾草青团、咸蛋黄艾草青团等。黑芝麻花生椰蓉艾草青团的做法步骤如下：材料准备：新鲜艾叶100克、糯米粉400克、橙粉60克、花生250克、黑芝麻250克、椰蓉60克、白糖120克、水适量等。
青团正常情况下主料是由新鲜艾草和糯米粉制成的，任何一种青团的做法其实都差不多，只是其中的馅料会不同。
咸的馅料有：咸蛋黄肉松、佛跳墙、腌笃鲜、荠菜猪肉、鲜肉笋丁、金华火腿、鸡汤鲍鱼、咸菜、豆腐干、素什锦等口味。青团的种类 艾草青团 艾草青团就是用艾草叶压成艾草汁之后混入到糯米粉里面，再制作成青团。
咸蛋黄肉松青团 材料：（可以做23-25个） 青团皮： 糯米粉360克、粘米粉90克、澄粉65克、温水370克（面团湿就多加糯米粉，干就加水）、艾草粉20克、细砂糖60克、食用油30克。
艾草怎么吃?
艾草煮鸡蛋。食材：艾叶少许，食用油适量，鸡蛋3个。做法：艾叶去梗后洗净切碎，放入打好的鸡蛋，水开后放入艾叶。后倒入鸡蛋液，下适量盐煮开即可。香艾蛋饼。食材：艾叶10克左右、鸡蛋适量、调味盐适量。
做饼：艾叶可以做饼，用艾叶打成的浆汁与糯米混合，揉成饼状，上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼，艾香浓郁还有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用，经常食用还有美容养颜的功效。
艾草药用食用价值都很高，幼嫩时可当菜吃，常见的吃法有艾草煮鸡蛋、艾叶青团、艾叶红糖水、艾叶饺子 、艾叶菜团、母鸡艾叶汤等。食用艾草能散寒除湿，开胃健脾，增进食欲。
艾叶可以做青团和清明粿等。青团 材料准备：艾叶200克、糯米粉220克、大米粉100克、小麦淀粉100克、白砂糖35克、食用油25克、肉松100克、咸蛋黄、沙拉酱和食用碱1克等。
艾叶水饺的做法,艾叶水饺怎么做好吃,艾叶水饺的家常
1、猪肉稍微切碎，放入料理机中，山药切片后洗干净，稍微切成小段，跟猪肉一起放入料理机中打成细腻的肉泥，加入盐和五香粉调诶备用。
2、艾叶水饺的做法步骤2洗干净艾草，沥干水分。艾叶水饺的做法步骤3艾草沥干水分，切碎，和肉馅合在一起，调入盐、酱油、胡椒粉。艾叶水饺的做法步骤4买的饺子皮。艾叶水饺的做法步骤5饺子皮中放适量的肉馅。
3、艾青饺的做法步骤 清明节到了，带上剪刀剪艾，挑嫩的剪，艾拣嫩口子，去掉梗和老叶，洗干净。
4、将猪肉洗净，剁成肉泥。艾草、葱、姜洗净，分别剁茸。大白菜洗净切碎后，用油拌匀。将肉馅、葱花、艾草、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。
5、做法：先将鸡蛋煮熟，去壳后备用。锅中放适量清水，将洗净的艾叶、生姜和鸡蛋一起放入锅中，水开后即可饮汤、吃鸡蛋。功效：艾叶煮鸡蛋具有温阳散寒、活血调经的功效，可以改善宫寒、体寒等问题。
6、鸡蛋、食盐、酱油、元贞糖。做法：首先把新鲜艾叶洗净，焯水切碎。猪肉洗净切成末。然后在猪肉上拌上生粉、酱油、鸡蛋、汤、盐、糖搅拌均匀。再把艾叶放进去搅拌均匀成饺子馅。然后拿上饺子皮包好即可。
到此，以上就是小编对于用艾草做的饺子叫什么的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
