本篇目录：
- 1、菌菇青菜鸡蛋水饺
- 2、香菇饺子馅做法
- 3、菌菇三鲜饺子有肉吗
- 4、水饺适合用什么菜做馅?如何搭配?
- 5、菌菇类包的饺子可以放多久?
菌菇青菜鸡蛋水饺
1、香菇青菜素饺子的做法 青菜、香菇分别洗净切碎备用（其中青菜第一次可以稍微切的大一些）。鸡蛋打散加少许盐拌均，炒熟盛出切碎备用；虾米切碎备用。
2、配料表：鸡蛋、香菇、菜心，香菇清洗干净，用淡盐水泡一下，然后冲干净，切碎。鸡蛋放少许盐炒熟，取出晾凉切碎。将油菜绰水，取出挤干水分切碎，可换白菜，卷心菜，待腌出水分洗净挤干水分，蔬菜脱水可以用沙布包起来挤干，比较省力。
3、可以放鸡蛋。饺子馅加鸡蛋后口感会好很多。为了让饺子馅更香，而且调出来的饺子馅是浓稠的，可以防止在做饺子的时候出现破损和流水的现象，这样也能把饺子包得更立体，这也正是饺子馅的需要加鸡蛋的主要作用。
4、香菇 5个 小葱 适量 鸡蛋 2个 香菇青菜鸡蛋饺子的做法 将洗好的青菜和香菇放到煮开的锅里焯一会，青菜杆变色捞出晾凉。
5、第三 菠菜素饺子 菠菜是叶子的蔬菜，大家可能觉得做饺子不好做。其实不然，菠菜过水以后，加上鸡蛋味精、花生油，喜欢的还可以加一点胡椒面。做出来，保证让你流口水。
香菇饺子馅做法
擀皮，包好饺子，下锅煮十分钟即可。香菇饺子馅的做法大全方法二 材料：猪肉馅，香菇，饺子皮，料酒，盐，鸡精，淀粉，葱花，姜末，芝麻。做法：准备材料。
香菇猪肉饺子馅 食材：肉馅：300克，香菇100克，胖鸡蛋两个。 调馅料：两勺生抽，适量芝麻油，适量盐、适量砂糖，一勺鸡精，两颗胖鸡蛋，剁碎的香菇碎。 万能蘸料：蒜末，两勺酱油，1勺蚝油爆香。
猪肉馅，香菇，饺子皮，料酒，盐，鸡精，淀粉，葱花，姜末，芝麻。 做法 准备材料。 锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用。
核桃不仅含有大量的营养元素的哦，还能做饺子吃的哦，核桃仁做成一种饺子馅是非常的香的哦，通过上面的介绍我们可以知道，香菇核桃水饺需要的材料有些什么了哦，下面呢，我们就为大家来介绍一下香菇核桃水饺的做法吧。
菌菇三鲜饺子有肉吗
肉三鲜是猪肉、虾仁和韭菜，素三鲜是韭菜、鸡蛋和虾皮，还有一种是猪肉、虾仁和鸡蛋。
香菇三鲜馅一般是指瘦肉、虾仁和白菜。香菇三鲜馅是很多包子或者饺子都会用到的一种馅料，因为三鲜馅的味道鲜味比较足，而香菇也有比较特殊的香味，混合在一起后制作的馅料味道鲜香四溢。所谓“三鲜”只是说里面有三种主要原料。
三鲜馅有肉三鲜（猪肉、虾仁、香菇）和素三鲜（韭菜、鸡蛋、虾皮）。猪肉虾仁香菇馅饺子做法如下：食材：猪肉250克、鲜虾500克、香菇20克、香芹100克、大葱10克、花椒5克、油4克、糖5克。
比肉馅儿的饺子吃起来还要香的哦！今天就给大家分享一个，怎样包出皮儿薄馅儿多的三鲜馅儿饺子！首先我们包三鲜馅儿的饺子需要准备的食材有：韭菜、鸡蛋、虾仁儿、食用油、蚝油、面粉。
水饺适合用什么菜做馅?如何搭配?
1、以动物性原料为主的饺子，该类饺子食用时可以搭配清爽可口的小菜。如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等。馅是以植物性原料为主的饺子，该类饺子使用时可以搭配具有特色的荤菜或半荤类小菜。
2、可以做饺子馅的蔬菜有很多，例如芹菜、韭菜、白菜、萝卜、茴香苗、马齿苋、苋菜、茄子、冬笋、菠菜、荠菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、雪里红、西葫芦、等等。
3、香菇、平菇、木耳等等，也是饺子馅的常客。但一般是与其他蔬菜搭配，比例也不宜太大，否则味道太重或者影响口感，尤其木耳跟香菇。干菜类。干菜一般做蒸包用得比较多，与五花肉搭配做酱肉包很美味。
4、西瓜皮饺子馅饺子馅料：西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油。制作方法：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料；最后加入虾仁（不用太多），这样西瓜皮饺子馅就做好了。
菌菇类包的饺子可以放多久?
香菇饺子最多能够存放四天，而且需要放在保鲜层中保鲜。如果在室温最多放置两天。
菌菇类包的饺子最好当天吃掉，可以放到冷冻，然后这样可以放一段时间，不过最好是现做现吃。
香菇馅儿的饺子可以放冰箱冷冻，一般三个月以上没有问题 ，因为冰箱的冷冻室在零下18度进行冷冻的 这样的冷冻对食物的保存是比较安全的 。
如果存放在冰箱里的话最多一个星期。过了一个星期之后，包的饺子和白菜就有可能过期了。过期的食物是不能吃的。人体如果吃了过期的食物，有可能导致腹痛，腹泻，腹胀。甚至要去医院挂吊瓶。
香菇，木耳红萝卜包饺子吃不完可以速冻的，这些东西都不怕冻。
到此，以上就是小编对于菌菇类素水饺好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
