本篇目录:

肉饺子馅15种最佳搭配

1、芹菜猪肉馅 芹菜猪肉馅的饺子是一种经典的做法,口感清爽爽口,香而不腻。将芹菜切碎与猪肉、葱、姜等调料拌匀制成馅,简单又方便。水饺店里都可以看到芹菜猪肉这种搭配。

2、三鲜饺子馅 猪肉馅+虾仁切碎、加1个鸡蛋+2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+少许老抽和五香粉+适量盐+3勺香油+半碗花椒水,然后顺时针搅拌再加入木耳、韭菜、白菜搅拌即可。 1莲藕大肉馅 食材:猪肉、连藕、葱花、鸡蛋。

菜花肉水饺怎么做好吃  第1张

3、食材:鲅鱼 1条、猪肉 100g、面粉 适量、水 适量、葱 适量、姜 适量、盐 少许、油 少许。东北酸菜馅水饺 食材:猪肉、东北酸菜、面粉、葱、姜、酱油、味素、十三香、盐、食用油。

4、猪肉白菜馅:白菜是最常见的猪肉饺子馅搭配蔬菜,因为白菜含水量高,可以让饺子馅更加多汁。白菜要切碎后加入盐杀出里面的水分,然后用漏勺捞出沥干水分。

5、▲配方1:猪肉玉米饺子馅 猪肉剁馅,玉米用刀刮下来,葱切葱花,姜剁碎;所有馅料混合,加入一匙盐,糖,油,一勺酱油,蚝油,淀粉,顺时针拌匀。

6、白菜猪肉馅 白菜猪肉馅的饺子可以说是最传统也是最好吃的饺子馅之一,白菜和猪肉的搭配能够有大量汤汁,白菜能够吸收猪肉的鲜美,一口下去,汤汁鲜美,口感爽滑。

菜花肉水饺怎么做好吃  第2张

菜花牛肉饺子的做法,菜花牛肉饺子怎么做好吃

1、做法:把面粉加水和成光滑的面团,盖上醒30分钟,把葱洗净切末,姜切末。把白菜洗净沥干水分切末,因为肉类是牛肉做馅比较干,不用打水了,直接用白菜汁拌牛肉馅了,所以白菜不用去水了。

2、做法 将虾子清洗干净。(剪去虾须及于虾背画刀,亦可不做此动作)青葱去头尾,辣椒去头,老姜去皮(亦可不削皮),清洗干净。青葱、辣椒切段,老姜切片。

3、食用油:适量 做法步骤:将大头菜和韭菜洗净,然后切成细末。您可以使用刀切碎或者食物加工器搅拌碎成小块。将切好的大头菜和韭菜放入一个大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。这样可以帮助释放蔬菜中的水分。

4、做法:将所有的材料全部准备好。准备好的面粉放入到盆中,加入适量的温水和食盐不断的搅拌均匀,直到揉成面团以后,用保鲜膜包起来,放在一旁发酵30分钟。

菜花肉水饺怎么做好吃  第3张

5、步骤:面粉加入温水,揉成一个光滑的面团,盖上盖子静置30分钟。大白菜剁碎挤干水分没加入适量食用油拌匀,防止出水。牛肉馅加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒,顺着一个方向搅拌上劲儿。

6、牛肉白菜饺子的做法 面粉倒入盆,加入1勺食用盐,倒入温水,边倒边搅,用筷子搅拌成雪花状,然后下手揉成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟。面团静置期间,开始调馅。

菜的饺子馅的做法

1、第二步:取盆,将葱、姜末放进肉馅里拌匀,再放进茵香,加入盐、十三香,倒入香油。顺时针方向搅匀,饺子馅就做好了。

2、韭菜素饺子馅 原料:韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐5匙。准备工作:木耳泡发,韭菜洗净控水。做法步骤:泡发的木耳洗净控水,切碎。韭菜也切碎,加花生油拌匀。

3、做法,1:白菜剁成细末,撒上盐拌匀,腌制30分钟,然后攥干水分,拌入葱油待用。2:猪肉剁成肉馅,加入葱姜末,蚝油,酱油,十三香搅匀,腌制30分钟。3:将准备好的食材混合,再加入多一点的葱油,充分拌匀,就可以了。

包菜香菇猪肉饺子馅的做法大全

1、食材:猪肉末、圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、饺子皮 将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用 将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎,待用。放入大碗中。随后,合入切好的新鲜香菇和猪肉末。

2、香菇圆白菜猪肉馅饺子的做法:食材:猪肉末、圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、饺子皮。将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎。放入大碗中。

3、食材准备:圆白菜300g、香菇、猪肉馅儿500g、泡发木耳、粉丝、胡萝卜、香菜、香菇、葱姜蒜 、植物油、盐、料酒、酱油、老抽、香油、五香粉各适量;做法步骤:所以食材洗净后,剁碎。

到此,以上就是小编对于菜花肉水饺怎么做好吃窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。