本篇目录：
- 1、怎么做虾仁饺子
- 2、虾仁饺子馅的最佳做法
- 3、全虾仁饺子的做法?
- 4、虾仁水饺做法
- 5、虾仁水饺怎么做
怎么做虾仁饺子
1、制作方法：猪五花肉和葱姜一起剁成馅，放入盆中。分次加入花椒水，边加边搅打肉馅。搅打至肉馅膨胀上劲，感觉到顺滑为止。在搅打好的肉馅中加入，盐、一品鲜酱油、料酒、胡椒粉、白糖少许、蚝油，一起来拌均。
2、食材：基围虾20只，饺子皮40张，生姜1个，大葱1颗，鸡蛋1个，小葱3两，生抽少许，老抽少许，食盐少许，花生油少许，十三香少许。
3、虾仁改刀、去虾线，放入姜末及少许料酒，腌20分钟。将炒散的鸡蛋（3个）、黄瓜（1根）、虾仁（10个）一同放进碗中，加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油，搅拌均匀。
4、韭菜鲜虾馅 说起虾仁饺子，我最喜欢用猪肉，韭菜和鸡蛋来和它搭，几种食材结合在一起，味道一级棒，虾仁的弹性没有被破坏，鲜香弹牙。
5、饺子皮包虾仁瘦肉馅，全部包完备用。 烧开水虾饺子，一边下一边慢慢搅动，避免沾锅，煮至变大、浮起就可以捞出啦，再淋上酱料，虾仁瘦肉饺子就可以开吃了。
虾仁饺子馅的最佳做法
虾饺子馅做法如下：韭菜鲜虾馅、黄瓜虾仁馅、鲜肉虾仁饺子馅、芦笋虾仁馅、香菇鲜肉虾仁馅。韭菜鲜虾馅 准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。
生抽，老抽，十三香，最后打入一个鸡蛋，然后朝一个方向搅拌，等到虾仁和配料与调料相融，味道就出来了，虾仁饺子馅就调制好了。加入鸡蛋的话，肉馅的口感会更好。
鸡蛋炒成鸡蛋碎，然后和西葫芦碎，虾仁拌在一起，根据自己的口味加适量盐，五香粉，蚝油，食用油（最好是熟油）调拌均匀，最后用香油拌好待用。 将面团揉一会，揉光滑，分成小剂子，擀成饺子皮。
韭菜鲜虾馅 说起虾仁饺子，我最喜欢用猪肉，韭菜和鸡蛋来和它搭，几种食材结合在一起，味道一级棒，虾仁的弹性没有被破坏，鲜香弹牙。
全虾仁饺子的做法?
1、虾仁改刀、去虾线，放入姜末及少许料酒，腌20分钟。将炒散的鸡蛋（3个）、黄瓜（1根）、虾仁（10个）一同放进碗中，加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油，搅拌均匀。
2、食材：基围虾20只，饺子皮40张，生姜1个，大葱1颗，鸡蛋1个，小葱3两，生抽少许，老抽少许，食盐少许，花生油少许，十三香少许。
3、整个虾仁水饺的做法：准备虾仁馅料，包入水饺皮，煮熟即可享用。首先需要准备好虾仁馅料，选用新鲜的虾仁，去除虾线，加入适量的调料如葱姜末、盐、胡椒粉、料酒等，搅拌均匀后腌制一段时间，让虾仁更加入味。
4、做法 ：将鲜虾洗净，去掉头、壳和虾线。将虾仁放入一容器内，加入料酒、蛋清、精盐、葱花搅拌均匀。
5、虾仁水饺做法如下：材料准备：高筋面粉230g，小土鸡蛋1个（蛋液约40g），猪肉（四肥六瘦）150g，新鲜基围虾650g，生姜4g，生抽酱油4g，黑胡椒粉0.8g，盐5g，白砂糖3g。
6、虾仁饺子的做法如下：主料：中裕水饺粉150克、鲜虾仁400克、草鱼肉150克、荸荠8粒、青豆少许、甜玉米粒少许、葱2根、姜2片。辅料：盐适量、白胡椒粉少许。原料如图。
虾仁水饺做法
准备大虾，去壳开背去虾线，留虾尾，加姜、葱、料酒、盐腌制15分钟-25分钟。 将肉馅平均分成八份，取肉馅放入饺子皮上，再放一尾虾于肉馅上，虾的尾部留在饺子皮外面，捏出好看的花纹。 平底锅刷油，中小火慢煎，煎至底部金黄。
虾饺子馅做法如下：韭菜鲜虾馅、黄瓜虾仁馅、鲜肉虾仁饺子馅、芦笋虾仁馅、香菇鲜肉虾仁馅。韭菜鲜虾馅 准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。
食材：基围虾20只，饺子皮40张，生姜1个，大葱1颗，鸡蛋1个，小葱3两，生抽少许，老抽少许，食盐少许，花生油少许，十三香少许。
肉馅加入葱末，倒入2勺蚝油、3勺生抽，拌匀腌制半小时，芦笋用热水焯烫一下，马上过凉水备用，然后切最小的段和虾仁一起加入肉馅里。
西葫芦虾仁水饺 原料：西葫芦、虾仁、面粉、鸡蛋、木耳、香油、花生油、蚝油、盐、姜末、葱末。 做法步骤： 第1步、鸡蛋.虾仁.西葫芦。 第2步、木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。 第3步、面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。
虾仁水饺怎么做
1、食材：基围虾20只，饺子皮40张，生姜1个，大葱1颗，鸡蛋1个，小葱3两，生抽少许，老抽少许，食盐少许，花生油少许，十三香少许。
2、虾仁改刀、去虾线，放入姜末及少许料酒，腌20分钟。将炒散的鸡蛋（3个）、黄瓜（1根）、虾仁（10个）一同放进碗中，加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油，搅拌均匀。
3、西葫芦虾仁水饺 原料：西葫芦、虾仁、面粉、鸡蛋、木耳、香油、花生油、蚝油、盐、姜末、葱末。 做法步骤： 第1步、鸡蛋.虾仁.西葫芦。 第2步、木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。 第3步、面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。
4、虾仁饺子的做法：主料：猪肉馅200g，对虾适量 调料：食盐适量，鸡精适量，生抽适量，芝麻油适量，小麦面粉适量，胡萝卜适量 做法：面粉倒入清水。揉成光滑的面团，饧发半小时以上。猪肉馅剁成肉糜。
5、准备所需食材，葱姜切末，韭菜洗净控干多余水分切丁。首先制作饺子皮部分，把盐加入饺子粉搅拌均匀后倒入清水。揉成光滑面团，盖保鲜膜松弛10分钟后，再揉光滑松弛20分钟。
6、虾仁去虾线后洗干净，切成小段，和生粉、半个鸡蛋清搅拌均匀，加入一小匙料酒，继续搅拌，放入冰箱冷藏腌制5-10分钟。在肉馅中加入剩下的鸡蛋以及调料，搅拌上劲。
以上内容就是解答有关怎样制作虾仁饺子的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
