萝卜丝油渣水饺怎么做好吃「油渣萝卜丝饺子的做法」

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要吃饺子先和面，水和面以1比2和成光滑的面团，盖上湿布醒一会儿（趁醒面的工夫做馅）。大葱清洗干净，花椒泡在水里。白萝卜擦成丝，加入少许盐腌10分钟。大葱切成葱花。腌好的白萝卜丝用清水冲洗干净挤干水分。

萝卜切丝，放入开水锅中，煮至软烂。用干净的稀布将萝卜中的水分攥干。将攥干水分的萝卜剁碎。五花肉切片，放两颗大葱，少许生姜，边剁边加入适量清水，剁细为止即可。

最近两天学了做萝卜馅饺子，简单和大家分享一下好吃的做法，推荐大家查阅先取一根葱切细后备用：再将两根青萝卜擦成细丝后放入锅中焯水3分钟，然后捞出过凉后切细备用。

1、将萝卜丝捞出来，挤干水分，稍剁一下，放入盆中。把油渣切碎，与萝卜丝混在一起，再加入花生油、葱末、姜末、花椒面和少许食盐，充分搅拌一下，饺子馅就做好了。接下来的的步骤就是和面、擀皮、包饺子了。

2、萝卜馅饺子的话最好是加一点油渣，比如说猪油渣。如果不放的话，油可能要多一点。味道不错。

3、做法：首先将准备好的猪肉剁成肉馅，放入盆中加上油、盐、酱油、调料以及适量的水，搅拌均匀，在搅拌的时候一定要顺时针搅拌，这样可以馅料变得更加粘稠。将胡萝卜清洗干净，然后切成萝卜丝以后再切成沫。

1、将肉放入到搅拌机中搅成肉馅，放入到盆中，加入木耳、香菇、大葱、马蹄、白萝卜的沫，注意一个方向将所有的食材都搅拌均匀。窍门：这里萝卜不建议切的太碎，可以直接切成萝卜丝就可以了。

2、把油渣切碎，与萝卜丝混在一起，再加入花生油、葱末、姜末、花椒面和少许食盐，充分搅拌一下，饺子馅就做好了。接下来的的步骤就是和面、擀皮、包饺子了。

3、猪肉白萝卜饺子馅的调制方法如下：把肉剁成馅，或者购买现成的肉馅，韭菜切碎，把姜葱切末备用。把肉馅放入盆中，加入少许酱油、盐、、食用油、花椒粉、一个鸡蛋，搅拌均匀，再加入姜葱末一起搅拌好。

4、【猪油渣饺子】食物：韭菜、油渣、姜、盐、五香粉、耗油、味精。第一步提前准备1把新鲜的韭菜，1块姜片，自身熬猪里脊肉后剩的油渣，只用了小半碗，还留了一点下一次炒白菜吃。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关萝卜丝油渣水饺怎么做好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！