牛肉能与茴香一块包饺子吗_牛肉可以和茴香搭配吗

本篇目录：

茴香和牛肉可以一起吃，两者的成分不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。但是需要注意牛肉不适合与田螺、白酒、板栗等食物一起吃，否则可能会因此导致腹胀、牙齿发炎，同时也不利于肠胃消化。

步骤6：然后把切碎的茴香放进去，和肉馅一起拌匀，不要过度搅拌，搅拌过度肉馅会变得稀软。步骤7：取一个擀好的饺子皮放在手上，再放入适量的牛肉馅，两手配合包成饺子。

可以吃，茴香苗牛肉一起做馅特别好吃，河北有个香河肉饼就是这样的搭配，好吃；茴香粒跟牛肉也是没问题的，做酱牛肉就有这个调料，印度那边吃完牛羊肉都会上一盘茴香粒，让客人嚼嚼去除膻味。

主料：牛肉300g、小麦面粉600g、茴香200g；辅料：油适量、盐适量、拌馅料4g、鸡精4g、料酒6g、酱油8g、干酵母25g、大葱白2根。用35度温水融化酵母粉。

茴香400克、牛肉400克、猪肉馅100克、洋葱半个、花生油适量、盐适量、葱适量、姜适量、调陷粉适量、酱油少许、香油适量。

现在开始准备馅料吧！先把牛肉馅放在盆子中，加入料酒、胡椒粉、生抽、老抽，顺着一个方向搅拌均匀。别看这么多的汤汁，一会儿就会被牛肉吸收的。

揉好面团，盖上盖子或保鲜膜，放在一旁静置，让面团充分吸收水分，面团会柔软细腻。先把牛肉馅放在盆子中，加入料酒、胡椒粉、生抽、老抽，顺着一个方向搅拌均匀。

牛肉茴香饺子的做法步骤9放入馅料，两手大拇指和食指配合，将面皮捏挤合拢成型。牛肉茴香饺子的做法步骤10案子上薄薄的撒上一层干面粉，放上包好的饺子。

步骤2：准备馅料，先把牛肉馅放在盆子中，加入料酒、胡椒粉、生抽、老抽，顺着一个方向搅拌均匀。别看这么多的汤汁，一会儿就会被牛肉吸收的。

1、牛肉馅中加入切碎的葱花、姜末，葱花上倒入适量香油，搅拌均匀后，再与牛肉馅拌匀。然后把切碎的茴香放进去，和肉馅一起拌匀，不要过度搅拌，搅拌过度肉馅会变得稀软。

2、牛肉茴香饺子的做法步骤9放入馅料，两手大拇指和食指配合，将面皮捏挤合拢成型。牛肉茴香饺子的做法步骤10案子上薄薄的撒上一层干面粉，放上包好的饺子。

3、用筷子搅拌均匀后放入一小勺淀粉，然后搅拌均匀即可。将茴香切碎。将切碎的茴香放入肉馅中，搅拌均匀即可。将醒好的面团分成小块，团成圆形后压扁。擀成圆形饺子皮。1将牛肉馅放在饺子皮中间。

4、牛肉茴香馅的做法准备搅好的牛肉。请点击输入图片描述大葱和姜切碎。请点击输入图片描述提前准备花椒水，锅内放适量清水，放进少许花椒煮开，晾凉。

5、茴香洗净后先控水份，将葱姜剁碎后放入肉馅里。在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀。将控去水份的茴香切碎，放入肉馅里。

以上内容就是解答有关牛肉能与茴香一块包饺子吗的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。