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杏鲍菇素食水饺的做法步骤图,怎么做好吃

泡香菇和木耳的过程中，把杏鲍菇切丁。杏鲍菇质地紧实。炒锅倒入少量的油，先煸炒一下，杏鲍菇会出水变软，方便稍后包饺子。把香菇和木耳切丁，胡萝卜也擦丝切小段。

鲜菇香素水饺馅：鲜菇、豆腐、红萝卜、精盐、鸡精、香油、白胡椒粉、葱姜水、鸡蛋清、淀粉等。 素蔬菜水饺馅：西兰花、胡萝卜、豆腐、冬瓜、芹菜、淀粉、盐、鸡精等。

杏鲍菇素水饺的做法大全「杏鲍菇素馅儿饺子怎么办」 第1张

做法步骤 去掉杏鲍菇尾部，切片。不要切断，底部连接在一起。猪肉馅加入鸡蛋、葱末、蒜末、胡椒粉、盐、淀粉和生抽。朝一个方向搅拌，搅打至上劲。把拌好的肉馅填入杏鲍菇盒里。表面筛一层玉米淀粉。

杏鲍菇之中的营养成分十分丰富多彩，含有25%上下的大豆蛋白，含有18种碳水化合物和能够防癌防癌的含糖量。现在的很多素食主义者都把杏鲍菇作为一种能够替代肉类食品的原材料来服用，充分说明大家对杏鲍菇的钟爱程度上。

素饺子馅的种类和做法大全

1、韭菜素饺子馅 原料：韭菜半斤，花生油2汤匙，鸡蛋三个，木耳一把，盐5匙。准备工作：木耳泡发，韭菜洗净控水。做法步骤：泡发的木耳洗净控水，切碎。韭菜也切碎，加花生油拌匀。

2、常见的可以用作素饺子馅儿的素材主要有白菜、韭菜、香菜、芹菜、茴香、黄花菜、胡萝卜等，基本上只要是素菜差不多都可以。

杏鲍菇素水饺的做法大全「杏鲍菇素馅儿饺子怎么办」 第2张

3、做法：将山药去皮切成小块，放入开水中焯烫后捞出过冷水，把水分挤干备用。将枸杞清洗干净，用沸水烫一下去掉苦味，备用。将面粉加水调成适合搅拌的面团，加入山药块和枸杞，搅拌均匀，即可包成饺子。

4、芹菜馅、韭菜馅、白菜馅、香菇馅、酸菜馅、油菜、木耳、甘蓝、胡萝卜、白萝卜馅等。

5、步骤：洗干净豆腐。木耳泡发。香菇 胡萝卜洗净。将木耳等食材切丁。用油煸炒豆腐，炒至豆腐周边焦黄。加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。

6、将猪肉馅儿放入容器。将蘑菇剁碎，和猪肉搅拌，放入酱油，味精，盐，葱花，姜末拌匀。和面，醒30分钟。擀饺子皮。将包好的饺子入锅煮熟即可。

杏鲍菇素水饺的做法大全「杏鲍菇素馅儿饺子怎么办」 第3张

水饺怎么做好吃,杏鲍菇素水饺的家常做法

【杏鲍菇素馅饺子】所需材料：杏鲍菇、香菇、胡萝卜、油、盐、葱、姜、十三香、蚝油、生抽、白糖、做法步骤：香菇切去根部洗净，胡萝卜去皮洗净。

准备材料。2 西葫芦擦细丝，加少量盐腌十分钟，挤干水分。3 青椒切末。4 香菇泡发后切末。5 杏鲍菇顺着纤维走向切细丝，长度2-3厘米左右。姜切细末。6 锅中放一点点油。7 放入杏鲍菇丝中火炒。

步骤 准备材料。西葫芦擦细丝，加少量盐腌十分钟，挤干水分。青椒切末。香菇泡发后切末。杏鲍菇顺着纤维走向切细丝，长度2-3厘米左右。姜切细末。锅中放一点点油。放入杏鲍菇丝中火炒。

主料杏鲍菇400克小麦面粉1000克辅料油适量盐适量葱适量五香粉适量鸡精适量 步骤杏鲍菇素饺子的做法步骤1把面和好。

杏鲍菇素食水饺的做法 准备好面粉和冷水。将冷水分次加入面中，用筷子把面搅拌成絮状，然后用手活成团。饺子面相对要活的硬一些。刚成型的面团表面还不光滑，先静置十五分钟。再揉一次，待面团光滑。

杏鲍菇素水饺的做法大全窍门

胡萝卜洗净去皮后擦成细丝，下入开水焯一下，放凉后挤干水分，再剁成细末。鸡蛋炒碎，红葱头剁碎。胡萝卜、红葱头和鸡蛋放到一起，加入调料拌匀即成馅料。

香油 杏鲍菇素水饺的做法 准备工作：西葫芦擦细丝，加少量盐腌十分钟，挤干水分。青椒切末。香菇泡发后切末。杏鲍菇顺着纤维走向切细丝，长度2-3厘米左右。姜切细末。

主料杏鲍菇400克小麦面粉1000克辅料油适量盐适量葱适量五香粉适量鸡精适量 步骤杏鲍菇素饺子的做法步骤1把面和好。

杏鲍菇配啥包饺子好吃

1、买来的饺子皮。1包好饺子。1锅里水烧开，放入饺子用大火烧开。加少量凉水再烧开，点上三个滚，饺子全都飘起来就好了。小贴士 因为是用杏鲍菇做馅，我就没有往里打花椒水，以免夺了蘑菇的鲜味。

2、卷心菜杏鲍菇馅饺子制作方法：准备材料：卷心菜400g、杏鲍菇330g、胡萝卜350g、干香菇 110g 制作方法：卷心菜胡萝卜擦丝切碎，干香菇泡发杏鲍菇切小丁。所有切好的食材放盐腌会挤出 多余水分。

3、好吃。口感好。必品阁荠菜杏鲍菇水饺是难得一见的素饺子，拥有饱满紧致的馅心，荠菜、杏鲍菇带来了多汁的体验，口感比较好。效果好。品阁荠菜杏鲍菇水饺能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

4、倒入杏鲍菇和韭菜一起腌制30分钟左右即可。包饺子时适当的加入些许水，能使饺子的口感更好。

5、锅中做水大火烧开，倒入包好的饺子。盖上锅盖，等水开了，添些凉水。添两、三次水，饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可捞出。

6、再加入切好的杏鲍菇再顺时针搅匀 将面团搓成粗细均匀的长条 用手揪成小剂子（也可用刀切），按扁 1擀成饺子皮 1饺子皮中放入适量的馅儿 1捏成饺子 1锅中做水大火烧开，倒入包好的饺子。

怎样用杏鲍菇做饺子馅

先和好一个软硬适中的面团，放一旁静置。五花肉剁成肉泥。杏鲍菇洗净切碎。葱姜切末。将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里顺时针搅匀。在倒入植物油顺时针搅匀。

制作方法：芹菜洗净焯水两分钟，干木耳温水泡发焯水两分钟切碎，杏鲍菇洗净，芹菜和杏鲍菇切小丁放盐腌会挤出多余水分，姜切末。料油：锅里放油、花椒、八角、小茴香、香叶榨香捞出。

杏鲍菇素水饺的做法 1 准备材料。2 西葫芦擦细丝，加少量盐腌十分钟，挤干水分。3 青椒切末。4 香菇泡发后切末。5 杏鲍菇顺着纤维走向切细丝，长度2-3厘米左右。姜切细末。6 锅中放一点点油。

把杏鲍菇先焯水撕成条切碎，猪肉选择三分肥五分瘦的剁成馅儿，猪肉馅加葱，姜，料酒，生抽，五香粉，蚝油，食用油，盐，调好味道加入香菇碎，搅拌均匀就可以了。

卷心菜杏鲍菇馅饺子做法大全 做法步骤 准备材料 卷心菜400g、杏鲍菇330g、胡萝卜350g、干香菇 110g 制作方法 卷心菜胡萝卜擦丝切碎，干香菇泡发杏鲍菇切小丁。所有切好的食材放盐腌会挤出 多余水分。

这个馅儿的饺子已经被隆重的写进了我们家过年的饺子菜单里。

以上内容就是解答有关杏鲍菇素水饺的做法大全的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。