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虾仁猪肉饺子馅的做法大全
1、猪肉馅儿中放入1-3勺料酒，倒入葱姜水、胡椒粉、盐，搅打上劲，顺着一个方向搅拌，腌 制片刻。 准备大虾，去壳开背去虾线，留虾尾，加姜、葱、料酒、盐腌制15分钟-25分钟。
2、做法： 肉沫加葱花，生抽耗油，十三香，少许盐巴，葱姜水，抓拌均匀，最后加一勺油锁住水分腌制。 虾去头去壳、去虾线洗净，加姜末料酒腌制备用。 饺子皮包虾仁瘦肉馅，全部包完备用。
3、馅：猪肉+虾仁+小葱+玉米+一个鸡蛋+香菜+盐+鸡精+花椒油+香油，顺着一个方向多搅拌一会搅上劲（就是有点黏的样子）。 韭菜猪肉馅猪肉剁碎（不要很碎，要有肉粒感）加适量料酒拌匀腌制，韭菜洗净沥干水份切小段。
4、泡发的香菇洗净捏干切成小丁，香芹切小丁，鲜虾去虾线去壳去头切丁，猪肉剁碎，大葱葱白切碎。开火热油，加入花椒粒，炸出香味后，把花椒捞出倒掉，热油浇在刚刚切碎的馅里，加适量盐，生抽，搅拌均匀即可。
5、猪肉虾仁三鲜馅饺子的调馅需要用到鸡蛋、大葱、生姜、花椒、食盐、生抽、老抽、白糖、花椒油。大葱切段，生姜切片，放入锅中，加入一勺花椒，倒入一碗清水，煮5分钟后关火，葱姜花椒水晾凉。
虾仁和猪肉能不能一起包饺子?
1、虾和猪肉可以一起做饺子馅的，可以做成猪肉鲜虾水饺进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鲜虾肉 50克、韭菜 100克、饺子皮 适量、猪肉馅 90克、胡椒粉 适量、料酒 适量、鸡精 适量、油 适量、盐 适量。
2、虾和猪肉可以一起做饺子馅。猪肉虾仁水饺是一道由猪肉、虾仁、面粉等做成的美食。适用于大多数人群，口味鲜美。
3、虾和肉糜分开放，不要混在一起哦。包饺子喽。一小勺肉糜+一个虾仁=一个饺子哟。肉不要太多，不然会鼓出来哦。虾仁小的话肉可以多一点。我买了三种虾仁。最好是野生的大虾仁。
4、饺子皮包虾仁瘦肉馅，全部包完备用。 烧开水虾饺子，一边下一边慢慢搅动，避免沾锅，煮至变大、浮起就可以捞出啦，再淋上酱料，虾仁瘦肉饺子就可以开吃了。
5、猪肉，虾仁是绝配。一，猪肉和虾仁按1比1的比例混合剁碎，包三鲜馅的水饺。二，猪肉剁馅，把整个虾仁包入饺子，就是大虾水饺。三，虾仁，少量肥猪肉，比例虾和肥猪肉7比3，制成虾肉水饺。
虾仁猪肉蒸饺
1、虾去头去壳、去虾线洗净，加姜末料酒腌制备用。 饺子皮包虾仁瘦肉馅，全部包完备用。 烧开水虾饺子，一边下一边慢慢搅动，避免沾锅，煮至变大、浮起就可以捞出啦，再淋上酱料，虾仁瘦肉饺子就可以开吃了。
2、步骤：准备食材。猪肉切小块+虾仁+姜片，搅成肉泥。加入一颗鸡蛋，葱花。加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺香油，一小勺胡椒粉，一小勺咸盐。沿一个方向搅拌，搅拌到肉馅上劲。
3、猪肉虾仁三鲜馅饺子的调馅需要用到鸡蛋、大葱、生姜、花椒、食盐、生抽、老抽、白糖、花椒油。大葱切段，生姜切片，放入锅中，加入一勺花椒，倒入一碗清水，煮5分钟后关火，葱姜花椒水晾凉。
4、需要提前准备好的材料包括：鲜虾肉 50克、韭菜 100克、饺子皮 适量、猪肉馅 90克、胡椒粉 适量、料酒 适量、鸡精 适量、油 适量、盐 适量。第一步准备好食材，将韭菜和鲜虾切好，放一旁备用。
虾仁和菠菜能包饺子吗?
搅拌馅料菠菜切碎去水，虾仁剁成丁，加入蛋末，和其他调料均匀搅拌。擀皮和好的面团擀皮，包馅。煮饺子饺子包好后下水煮熟即可。擀皮技巧和面。
这个菠菜虾仁水饺不光是适合晚上吃，早上吃也不错，提前包好，放在冰箱里冻着，早晨起来一煮就能吃，吃完浑身热乎乎的再出门，包一次饺子连吃两顿，比吃面条、包子强多了。
黑木耳，榨菜，虾仁，菠菜这项可以包饺子。也是非常不错的，别去口味。不过要调好咸度，放好作料。
鸡胸肉切丁后用肉锤子锤打，打至鸡肉呈肉糜状态。加入菠菜和蒜头油半勺，与鸡肉一起剁剁剁。馅料中加入一丢丢盐，半勺胡椒粉，半勺鱼露，半勺芝麻油。搅拌均匀。
需要注意的是，虽然菠菜，虾仁可以一起吃的，两者之间没有饮食禁忌。但是，由于虾仁中含有丰富的蛋白质和钙，烹饪时建议和菠菜分开烹饪，并且将菠菜煮熟，以免菠菜中的草酸与钙生成草酸钙。另外，不建议摄入太多虾仁、菠菜。
虾仁、肉、菠菜、胡萝卜能一起吃，不存在食物相克。南方医科大学中医科主任谢炜教授指出，查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克。生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。
猪肉虾仁水饺怎么做好吃,猪肉虾仁水饺的家
1、首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀。香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内。简单拌匀。
2、准备500克芦笋，250克虾仁，肉馅500克。肉馅加入葱末，倒入2勺蚝油、3勺生抽，拌匀腌制半小时，芦笋用热水焯烫一下，马上过凉水备用，然后切最小的段和虾仁一起加入肉馅里。
3、备用⑵ 虾仁洗净 切大粒。 葱 切莫。两者混合备用⑶ 猪肉 虾仁 葱末 一起混合 放入上面的调料 顺时针搅拌均匀 即可使用虾仁猪肉饺子的做法步骤将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。
4、用菠菜汁、胡萝卜汁、鸡蛋与适量水和成三种面团醒好，赶成三种薄面饼，按白、绿、白、红面饼放在一起，卷成柱，切成包饺子用的小面团，擀成饺子皮。倒入酱油腌制肉馅。
5、猪肉馅加入葱末、姜末、生抽、香油、生鸡蛋、盐。
6、虾仁取虾线后切与肉同大的丁，加少量酱油、料酒淹制20分钟（虾仁用生抽）；将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量，与腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可。
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