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水饺的营养价值?
1、提供能量：饺子皮中含有丰富的碳水化合物，被人体吸收后能够转化成糖分为机体提供热量，而且饺子皮非常容易消化吸收，食用饺子能够较快的补充能量。
2、当然，不仅饺子馅营养丰富，饺子皮也是非常有营养价值的。面粉做的皮，含多种维生素和微量元素。人们包饺子喜欢用精白粉，因为其蛋白质含量较高，形成的面筋比较多。
3、平时适量吃速冻水饺也能让人体吸收蛋白质和碳水化合物以及多种维生素和矿物质，还能吸收一些人体必需的微量元素，能满足身体正常代谢的需要。但劣质速浆水饺的营养价值无法保证，食用后会影响身体健康，这一点大家必须要注意。
4、而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。烹调方法一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高，容易散，煮食则营养素损失大，口感也差些，可以考虑水煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。
写出水饺的营养成分及消化过程
1、水饺的营养成分是：饺子皮主要是淀粉（糖类），饺子馅主要有脂肪，蛋白质，维生素，无机盐，水。菜馅的 维生素，无机盐，水多一些，肉馅的 脂肪蛋白质 多一些。
2、从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收；多种作料的组合，满足了食者的味觉享受；加之馅料切剁细碎，食之有利于消化。就饺子的营养价值以及它的传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”，一点也不过分。
3、饺子皮在口腔和小肠中消化，产物是葡萄糖。瘦肉在胃中消化，产物是各种氨基酸。肥肉在小肠中消化，产物是脂肪酸和胆固醇。
饺子的营养成分有什么特点?
饺子的营养价值：饺子皮是用面粉做的，属于主食，它含有糖类、维生素等，是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类，这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质，蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。
带馅面食还有个特点是容易消化，老少皆宜。饺子用各种肉类、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅，一般都剁得很精细。当然，不仅饺子馅营养丰富，饺子皮也是非常有营养价值的。面粉做的皮，含多种维生素和微量元素。
饺子的营养：素馅里大白菜、茴香、韭菜等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。肉馅里鱼、虾、猪肉、牛羊肉可补充优质蛋白等。
均衡营养：饺子是由面粉和肉类、蔬菜一同做成的，含有多种营养成分，荤素搭配、营养均衡。增强免疫力：饺子里含有丰富的蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，因此食用饺子有增强免疫力的功效。
水饺的营养成分是：饺子皮主要是淀粉（糖类），饺子馅主要有脂肪，蛋白质，维生素，无机盐，水。菜馅的 维生素，无机盐，水多一些，肉馅的 脂肪蛋白质 多一些。
饺子的营养成分有什么特点
饺子的营养价值：饺子皮是用面粉做的，属于主食，它含有糖类、维生素等，是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类，这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质，蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。
提供能量：饺子皮中含有丰富的碳水化合物，被人体吸收后能够转化成糖分为机体提供热量，而且饺子皮非常容易消化吸收，食用饺子能够较快的补充能量。
肉馅饺子里的鱼、虾、猪肉、牛羊肉可补充优质蛋白等。而素馅饺子里的大白菜、茴香、韭菜等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。并且饺子面皮含有丰富的糖分以及碳水化合物。
饺子的营养：素馅里大白菜、茴香、韭菜等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。肉馅里鱼、虾、猪肉、牛羊肉可补充优质蛋白等。
一般普通的菜肉馅含有脂肪、胆固醇、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素B，饺子馅的蔬菜中还含有钙钾镁铁等元素。
饺子皮是用面粉做的，属于主食，它含有糖类、维生素等，是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类，这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质，蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。
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