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昨天包饺子剩下的面第二天在包饺子行么?
可以，最好先把剩下的面团做成饺子皮，等到明天在包比较方便。
可以。不用了的时候 ，在面团上撒些白色干面粉，让干面粉均匀的分散，然后用保鲜膜把面团包起 来，放在冰箱的冷藏里。但是最好不要超过三天，时间长了，面团就会干了。
最好不要用，因为经过一夜，面团已经发酵，如果再包饺子，一是容易煮破，二是没有筋力，口感不好。这剩面团可以加一点儿烫面，差不多同等重量，把面用开水烫熟，凉好和剩面团揉在一起，烙糖饼，馅儿饼，都很好。
完全可以，转天拿出来放一会，温度到常温就可以包了。
和好面之后把面团放在保鲜膜里，然后放到冰箱的冷藏层。第2天早上起来包饺子就没有问题。如果面团没有放在冰箱，而且又没有用东西盖住它，就会变得干干巴巴。
包饺子剩下的面团能做什么
1、包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等。烙饼：把面团擀成薄饼，倒入植物油，再加点盐和黑胡椒粉，做成烙饼。馅饼：把面团擀成薄饼，包裹馅料煎制成馅饼。
2、烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面，因为本来已经烫好的面，只需要稍微加工一下就可以做成油饼，把面团用擀面杖擀成大片，然后放些油抹匀叠起来。
3、包饺子剩的面团可以做面条、馄饨、馅饼、疙瘩汤、薄饼等。包饺子剩的面团是面粉和其他成分（液体）揉捏而成的。而且面粉和其他成分的混合物，具备足够的硬度可资揉捏或卷绕，可以制成多种美食。
4、剩下的面可以做成面饼。将面团用刀切成均匀大小的剂子，用擀面杖擀成薄薄的圆饼。在擀好的圆饼上面撒少量的盐（也可以是糖、五香粉等，根据自己口味）涂抹均匀。
大年三十包饺子剩面好还是剩馅好
最好当然是两样差不多。不巧的话，剩了也没关系，年年有余嘛。不过剩馅，实用性更高，皮硬了，就没多大用处，也不好吃了。对于风俗来讲，这个没呢么大的讲究了。
当然是剩面好啊，因为面还可以包几个甜的或者做馒头、做面条之类的。
无论是馅还是面只能剩一样。就是年年有余的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。
大年初一包饺子，剩面也好，剩馅也好，总之如果能剩馅就有钱花不缺钱，剩面就有吃的饿不着是这种寓意。
年三十的饺子就更有讲究了。饺子馅必须是白菜猪肉韭菜加虾米馅的，白菜寓意“百财”、韭菜寓意“久久财”；年三十的饺子一定要面多，馅少，这样包到最后一定会剩下菜，寓意：“剩财”。其实这些都是一些迷信的说法。
好呀，不是说富富有余吗。而且也很实用，第二天再和点面，就可以再吃一顿呢，很方便的。若是不想再吃饺子，可以做一个丸子汤也很好的。
包饺子后剩下的面能干什么
1、包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等。烙饼：把面团擀成薄饼，倒入植物油，再加点盐和黑胡椒粉，做成烙饼。馅饼：把面团擀成薄饼，包裹馅料煎制成馅饼。
2、剩下的饺子面可以做烧麦、水煎包、馅饼、春饼、锅贴等美食。饺子皮小馅饼：饺子面擀成皮，取一张饺子皮，放上适量猪肉韭菜馅，再盖上一张饺子皮，边缘用叉子压出纹路，在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。
3、烫面蒸饺。一般你们吃蒸饺的时候，最好的方式就是烫面蒸饺，所以如果剩下的面有很多或者正好够包10个8个饺子的时候，稍微弄一点馅，用烫面擀皮，包上馅做蒸饺，也是很好消耗烫面的方法。烙盒子。
过年包饺子剩饺子皮或者剩馅在传统民俗里有什么说法吗?
1、这个讲究就是：只能说多，不可说少。您比如包着包着馅儿不够了，你就不能说馅儿少了，只能说面多了。要是面不够了呢？同样不能说面少了，要说馅儿多了！为啥要这么说呢？因为就是在过年期间图个吉利。
2、剩饺子皮的典故是以前一富家子弟下饭馆只吃饺子馅儿不吃皮。根据查询相关资料显示，饺子皮的故事是以前一富家子弟下饭馆只吃饺子馅儿，不吃皮儿。
3、年三十把红枣、硬币、栗子、糖分别包到饺子里，吃到枣的寓意来年生女儿，吃到栗子的寓意生儿子，也有“早立子”的意思，吃到糖的寓意幸福甜蜜，吃到硬币的寓意来年发大财。年三十的饺子就更有讲究了。
4、用来包饺子的面不能全都用光，要剩点，寓意年年有余粮。夜饭后吃冻货：吃完年夜饭后，将冻梨、冻柿子放在水里缓一会，等化差不多了吃一个，不仅酸甜可口，还提神醒脑。
5、煮饺子不破皮 包好的饺子在煮的时候，讲究不漏不破，这样代表不漏财、不破财。煮饺子不破皮的技巧有很多，比如饺子皮和硬一点，包饺子的时候收口捏紧。擀皮的时候中间厚边缘薄，煮饺子的时候点三次水等等。
6、勿不盖锅盖煮饺子馅 当饺子皮已经煮熟成形，就需要盖上盖子煮饺子馅了。盖上盖子能减少水蒸气和热量的损失，使饺子馅很容易煮熟，既节省时间又节省燃料。这时的饺子皮已经成熟成形，不会被水蒸气顶破，所以可以放心。
小伙伴们，上文介绍包饺子剩面好吗的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
