菠菜猪肉辣椒饺子「菠菜猪肉辣椒饺子的做法」

本篇目录：

1、主料：面粉500克、菠菜菜500克、猪肉400克。辅料：熟菜籽油、盐、香葱、姜、五香粉、生抽、鸡精、蚝油。面粉加水和成光滑的面团（水与面粉的比例控制在1：2），盖上醒30分钟以上，最好以上1小时以上。

2、食材：饺子面粉500克、菠菜汁280克；馅料：猪肉、花生油、食用盐、酱油、料酒、生姜、香葱、生粉。新鲜的菠菜清洗干净，切段放入榨汁机，把菠菜榨汁，然后取280克菠菜汁，倒入500克饺子面粉里，搅拌均匀。

3、小麦粉和成面团静置15分钟。菠菜择洗干净，入锅焯水后捞出晾凉沥干水。猪肉馅加油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲。菠菜切碎，挤出水与肉放在一起，加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅。

4、菠菜猪肉馅饺子的做法半肥瘦猪肉馅儿，与剁碎的虾泥，加葱花，姜末，料酒，盐一起拌匀，搅上劲。盐适当多一些。菠菜洗净切细，入沸水烫一遍，再入冷水过一遍，去除草酸并保持绿色，然后捞起，将水份挤出。

5、茴香猪肉菠菜皮饺的做法小茴香苗洗净沥干水分。剁碎。加入肉糜。加入所有调料，搅拌均匀。菠菜汁和面，醒好面。包饺子。小贴士茴香比较吸油，所以油一定要多放一些，拌出来的馅要有光亮的感觉。

1、食材：饺子面粉500克、菠菜汁280克；馅料：猪肉、花生油、食用盐、酱油、料酒、生姜、香葱、生粉。新鲜的菠菜清洗干净，切段放入榨汁机，把菠菜榨汁，然后取280克菠菜汁，倒入500克饺子面粉里，搅拌均匀。

2、将枸杞浸泡一会儿，打成枸杞水（枸杞和水都是称好的，我和面的比例一般是面二水一）。过筛倒入称好的面粉里。用厨师机和面四分钟，成团后盖湿布醒一小时。菠菜摘去根部清洗干净。

3、主料：面粉500克、菠菜菜500克、猪肉400克。辅料：熟菜籽油、盐、香葱、姜、五香粉、生抽、鸡精、蚝油。面粉加水和成光滑的面团（水与面粉的比例控制在1：2），盖上醒30分钟以上，最好以上1小时以上。

4、把面团切成一个饺子分量；7 擀成饺子皮；8 放入菠菜馅，收紧口，再捏成自己喜欢的形状；9 这是包好的翡翠饺子。10 清水煮沸放入饺子，再次煮沸，放点盐；11 再一次加入冷水，煮沸，饺子浮起，煮熟捞出即可。

2、菠菜水饺按照以下做法做好吃。洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放入不锈钢平底锅内。鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。

3、菠菜饺子的做法菠菜摘洗干净后焯水，焯水时放盐，焯熟后放入冷水过凉，可保持菠菜翠绿。请点击输入图片描述粉丝泡软切3cm小段，鸡蛋炒碎。一同放入盆中。

4、菠菜馅饺子的做法：主料：菠菜500克，面粉300克。辅料：猪肉400克，盐4克，生抽20毫升，葱姜20克，枸杞10克，香油10克，清水150克，味精2克。

5、准备饺子馅食材，五花肉去皮切块、菠菜和菠菜分别洗净。五花肉洗净料理机打碎，菠菜、香葱切碎，放油、盐、生抽、生姜、鸡粉拌均成饺子馅，放入冰箱冷冻1小时。

主料：面粉500克、菠菜菜500克、猪肉400克。辅料：熟菜籽油、盐、香葱、姜、五香粉、生抽、鸡精、蚝油。面粉加水和成光滑的面团（水与面粉的比例控制在1：2），盖上醒30分钟以上，最好以上1小时以上。

将枸杞浸泡一会儿，打成枸杞水（枸杞和水都是称好的，我和面的比例一般是面二水一）。过筛倒入称好的面粉里。用厨师机和面四分钟，成团后盖湿布醒一小时。菠菜摘去根部清洗干净。

菠菜洗净切段。锅放水，开大火烧开。水开后把菠菜放进锅里焯一下。菠菜焯至变色，用漏勺捞出。把捞出的菠菜放入盛有凉水的盆里。再把菠菜捞出，再用手把菠菜里的水挤出。

1、菠菜汁香菇猪肉饺子的做法主料：菠菜、面粉、猪肉、干香菇辅料：盐、香油、香葱、姜、五香粉、鸡精、味极鲜。把菠菜洗净用开水烫烫捞起。过凉水，切碎，用料理机加少许水打汁。把菠菜汁和面粉。

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3、准备饺子馅食材，五花肉去皮切块、菠菜和菠菜分别洗净。五花肉洗净料理机打碎，菠菜、香葱切碎，放油、盐、生抽、生姜、鸡粉拌均成饺子馅，放入冰箱冷冻1小时。

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