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茭瓜馅水饺怎样做好吃

1、猪肉馅中加入姜末，适量精盐、一品鲜酱油、十三香、蚝油、一捏白糖，少许老抽提色，分次加入少量清水，顺着一个方向搅拌，直至馅料粘稠有弹性。加入大葱末和一匙香油搅拌均匀，加入适量食用油搅拌均匀。

2、准备材料：鲜角瓜、猪肉馅、姜蒜末、盐、鸡精、香油、料酒、鲜芹菜、花生油、鸡蛋。 用刀切开角瓜，挖掉中间的籽，切成小丁备用。

茭瓜饺子馅怎么调才好吃 第1张

3、步骤：角瓜用工具擦成丝，放入一勺盐拌匀，会出很多水分。香葱切碎。火腿午餐肉罐头切碎，不用太小快，黄豆粒大小。角瓜攥干水分，放入午餐肉，小葱。放入盐、胡椒粉和油拌匀。提前把面和好。

猪肉角瓜馅的饺子怎么做好吃

猪肉馅中加入姜末，适量精盐、一品鲜酱油、十三香、蚝油、一捏白糖，少许老抽提色，分次加入少量清水，顺着一个方向搅拌，直至馅料粘稠有弹性。加入大葱末和一匙香油搅拌均匀，加入适量食用油搅拌均匀。

准备食材：角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。将肉馅倒入大碗中，放入葱花、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。

用刀切开角瓜，挖掉中间的籽，切成小丁备用。 将猪肉馅和角瓜丁混合在一起，加入适量的姜蒜末、盐、鸡精、香油、料酒、鲜芹菜。 搅拌均匀后放入冰箱冷藏30分钟，使其口感更佳。

茭瓜饺子馅怎么调才好吃 第2张

备馅。先把角瓜在磨床上磨成细丝，用盐揉一下，拧出水分，注意不要拧得太干，然后备用。把各种调料放进肉馅里搅拌均匀，调料可根据个人口味来定。和面。把面用开水烫三分之一，其它的用温水和好，然后备用。

主料面粉500克角瓜1000克韭菜200克猪肉馅400克辅料油适量盐适量鸡蛋3个葱少量姜少量料酒少量胡椒粉少量鸡精少量酱油少量香油少量醋少量大蒜少量 步骤 角瓜韭菜猪肉水饺的做法步骤1准备适量的面粉。

挤干水分。剁碎。葱剁碎。将角瓜碎，肉丁，葱碎放入干净盆里，加入食用油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。面团醒好后揉匀，揉成长条切成剂子，擀成饼。放入馅料。1包成饺子。1包好了。

如何做茭瓜莲藕肉水饺

将猪肉切成小块，放入搅拌机中搅拌打成馅料。将切好的茭瓜挤出多余的水分，剁成细丁备用。将葱姜蒜切碎，加入肉馅中，用手搅拌均匀。加入盐、料酒、鸡精、花椒粉等调料，继续搅拌至馅料粘稠。

茭瓜饺子馅怎么调才好吃 第3张

面粉加水揉成光滑的面团然后醒半个小时。醒面期间洗好茭瓜擦丝加盐用水泡着。把茭瓜丝握出水来。剁肉搅打上劲。切葱花，姜碎放入肉馅里。把茭瓜丝切碎。

首先把面和好饧着，饺子面要和的软一点，500克的面粉，大约用了350克左右的水量。角瓜一个，大约800克，用工具擦丝，擦好的丝用一勺盐拌匀腌渍5分钟左右。鸡蛋打散，炒熟炒散，把鸡蛋直接炒成小块状。

猪肉先腌制入味，放冷藏。然后把猪肉、胡萝卜、莲藕、黑木耳、玉米、香菇、一小把葱，剁碎，混在一起，搅拌均匀即可。

鲜肉西葫芦水饺的做法步骤 1 肉馅加入香油拌匀，再加入酱油2 面粉水盐一起投入面包机，活成面团，稍醒一会3 西葫芦擦成细丝，剁细4 肉馅内放入西葫芦姜末葱末花椒粉植物油拌匀5 面团搓成长条。

茭瓜猪肉水饺馅的做法大全

猪肉洗净切小块，葱姜洗净切片段。放进饺子料理器里加香油。转动饺子料理器，几下就好了。把猪肉馅和西葫芦加在一起，加五香粉胡椒粉鸡精香油味级鲜拌均匀。最后包饺子时再加少许的盐拌均匀。

面粉加水揉成光滑的面团然后醒半个小时。醒面期间洗好茭瓜擦丝加盐用水泡着。把茭瓜丝握出水来。剁肉搅打上劲。切葱花，姜碎放入肉馅里。把茭瓜丝切碎。

将角瓜放入肉馅里充分拌匀。5）将事先和好的面团揉光滑。6）取出一半面团搓成长条状。7）用刀切成适量大小的剂子按扁，擀成圆形面片。8）取一个面片，放入馅料。9）包成饺子形状。10）将面挤子逐个的都给包好。

做法：准备好食材。把茭白切片后，再切丝，切末。剁好的肉糊加入姜葱末、盐、料酒、生抽，拌匀。加入茭白碎拌匀，饺子馅就拌好了。取一块饺子皮，加入适量茭白鲜肉馅，按自己喜欢的方式，捏好。依次包好饺子。

加入韭菜末。角瓜韭菜猪肉水饺的做法步骤272搅拌均匀，馅就算做好了。角瓜韭菜猪肉水饺的做法步骤282将醒好的面，揪剂子，擀皮。角瓜韭菜猪肉水饺的做法步骤292包好的饺子在热水中煮熟，加入醋和蒜，即可。

怎么做西葫芦馅的饺子

西葫芦虾仁水饺 原料：西葫芦、虾仁、面粉、鸡蛋、木耳、香油、花生油、蚝油、盐、姜末、葱末。 做法步骤： 第1步、鸡蛋.虾仁.西葫芦。 第2步、木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。 第3步、面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。

准备好的食材。西葫芦洗干净擦成丝，放入一小勺盐，抓匀，腌一下水份，用干净等笼布挤掉多余的水分。把猪肉、葱、姜用料理机绞碎，如果有时间自己动手跺，饺子馅会更香。挤掉水分的西葫芦丝，用刀剁碎。

准备好食材。把面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上。把西葫芦用盐水泡泡洗净，用擦子擦成丝，要一圈一圈的转着擦，剩下瓜瓤不要。

原料：面粉、西葫芦、猪肉、香油、盐、五香粉、姜、韭菜、花椒，好吃。将西葫芦用盐水泡洗干净，用抹布擦成丝，绕圈擦，剩下瓜瓤。在葫芦丝里少放一点盐。水出来后，把水挤出来，加入香油拌匀，让香油包不住水。

茭瓜水饺馅的做法大全

茭瓜去皮，也可以不用。切成两半。用料理机打成饺子馅儿。用手攥去水分。鸡蛋打散炒碎，加海米，葱花，调料，搅拌均匀。醒好的`面团。揉成长条。把面团分成小剂子，擀圆，放上饺子馅儿，包起来。

面粉加水揉成光滑的面团然后醒半个小时。醒面期间洗好茭瓜擦丝加盐用水泡着。把茭瓜丝握出水来。剁肉搅打上劲。切葱花，姜碎放入肉馅里。把茭瓜丝切碎。

将猪肉切成小块，放入搅拌机中搅拌打成馅料。将切好的茭瓜挤出多余的水分，剁成细丁备用。将葱姜蒜切碎，加入肉馅中，用手搅拌均匀。加入盐、料酒、鸡精、花椒粉等调料，继续搅拌至馅料粘稠。

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