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用什么野菜做饺子馅最好吃?
1、要说用什么野菜做饺子馅最好吃，以下这5种野菜可少不了，一起看看吧！苜蓿是我家这边最常见的一种野菜，一般每年清明节前后会发出嫩芽来，这个时候的苜蓿刚刚露出地面，特别新嫩，吃起来味道极佳。
2、野菜有荠菜、苦菜、婆婆丁、蒲公英、马齿菜等诸多品种，要用野菜包饺子，个人感觉还是荠菜最好。野菜含有多种维生素、微量元素、多种氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、蛋白质等营养素。
3、灰灰菜馅水饺 灰灰菜是在北方最常见的野菜，味道清香，和猪肉一起调馅有一种特殊的味道。
4、要说用什么野菜做饺子馅最好吃，我首选荠菜。荠菜虽然是野菜，但它的营养和功效却相当高，被古人称为“灵丹草”，是“天然之珍”，荠菜所含的维生素C，与山楂相当，维生素A与鸡蛋黄相当，含钙量相当高，是牛奶的三倍。
5、荠荠菜猪肉馅水饺就好啦，特别好吃，你也可以试一下哦！【小提示】包饺子的面团要和的软些，合好以后要饧上30分钟上下再包，那样面糊会很好用，包好的饺子煮的情况下不容易破。
锅贴饺子的4种好吃做法
做法： 把准备的食材都切成丁加后腿肉一起放入碗中。 一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐、少许白糖、少许白胡椒、一勺食用油，搅拌均匀腌制15分钟。 调淀粉水：一勺玉米淀粉加一碗清水搅拌均匀。
芹菜馅容易出水，所以先在芹菜馅里拌点油，可以减少出水。 面粉水或者淀粉水的比例要掌握好，粉太多的话，饺子底部就黏糊糊的，太少没有冰花。 煎饺子得到时候最好不要离开，要随时观察谨防糊锅。
在猪肉糜内加酱油拌匀，将蔬菜洗净剁碎，挤去水，将葱、姜、面酱、五香粉、香油放在一起拌和。然后将肉糜、碎蔬菜、调料放在一起拌成锅贴肉馅。
煎好吃的锅贴饺子的做法如下：材料有：熟的饺子任意，植物油二两、锅1个。把油放到锅里，然后晃动锅，使锅上基本都沾上了油。然后把饺子按顺序的摆在锅上，盖上锅盖，等它煎一会儿。
准备原材料：肉陷，饺子皮直接买来，或现擀。再准备其他作料：酱油、盐、味精、葱姜等，外加一个鸡蛋。将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了。在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
春天多给孩子吃这种馅水饺,养肝明目助长高,比三鲜饺子还鲜
最近孩子特别想吃荠菜馅的饺子，说起饺子也就只有荠菜最合适不过了。荠菜属于一种蔬菜类食物，含有较高的膳食纤维，矿物质和维生素，春天多吃荠菜好处是非常多的，可以健脾开胃，养肝明目，味道特别的清香也很鲜美。
我用鸡肉和香菇包的饺子，营养丰富新鲜美味，孩子喜欢吃。
木耳可以和鸡蛋一起包饺子吃的。胡萝卜木耳鸡蛋饺子 饺子可以说是最受欢迎的食物之一了，要想饺子做的好吃，馅料是关键。
第七步：烧锅开水，放入饺子，大火煮几分钟，中途多加两次清水，煮至饺子浮起，就可以出锅了。第八步：碗里放入少许花生油、生抽、葱花，把饺子倒入碗中，即可上桌享用。
小根蒜除根外均可食用，它的烹饪方法有很多，可煎鸡蛋、炒食、凉拌、配菜等，尤其是用来做馅包饺子是一绝，味道非常清香，比大鱼大肉还要好吃，为春天必不可少的 美食 。
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