做白菜馅的饺子白菜馅的饺子好吃吗

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茴香大量上市的时候，价格便宜，水分饱满是秋季干燥季节的最佳选择。它颜色翠绿，包出的饺子汤汁充盈，香滑可口。食材：茴香菜适量、猪五花肉适量、面粉适量茴香饺子的做法步骤：猪五花肉用快刀切成细条，细细的剁成肉馅。

“百菜不如白菜”，大白菜是东北冬天吃得最多的蔬菜了，它的营养价值也是蛮高的，鲜嫩多汁，无论煎炒炖煮，真是咋做都喜欢，包饺子更是好吃得很。

如果是肉馅饺子的话，白菜猪肉馅的饺子是最好吃的，因为白菜的鲜嫩能够将肉的油腻给抵消掉，使得白菜猪肉馅的饺子吃起来非常的爽口，不油腻。所以，建议所有人在吃饺子的时候，都一定要多多地尝试白菜猪肉馅的饺子。

是好吃的。芹菜白菜馅，是两种蔬菜的混合，口感更清爽，同是兼具营养价值，也是好吃的。总之，芹菜辣椒馅好和芹菜白菜馅，两个都比较好吃，但不同人对辣椒和白菜的喜好不同，哪一种好吃、喜欢吃哪一种依据个人口味而定。

1、加白菜拌均匀，加熟菜籽油拌均匀，包的时候加盐拌均匀，这样白菜吸收了牛肉的和调味品的味道，又用裹住了，不易出水分味道很好。

2、牛肉和圆白菜包饺子比较好吃。主料：面粉、清水、牛肉、洋葱、圆白菜。调料：植物油、香油、自制五香粉、盐、生抽、蚝油、葱姜末。再如，牛肉和芹菜可谓是经典搭配。

3、牛肉可以和白菜一起包饺子，但是口感不太好，吃不出来牛肉那种浑厚的香气，牛肉和胡萝卜一起包饺子口感特别好，胡萝卜既对眼睛有好处，又把牛肉的香气给激发出来，这两种食材是绝配。

4、牛肉还可以和青萝卜搭配做饺子馅，能够有条理脾胃顺气的功效，但是青萝卜需要先切丝煮熟，然后放入凉水中挤干水分，切成末即可。

5、可以的把白菜洗干净，用刀切碎放入盆里放点盐沙沙，等会儿白菜就沙出水了，把白菜挤出来放入盆里。牛肉用水冲冲，把牛肉切碎放入干净的盆里，用花椒水绞肉，在放点面酱，少许酱油，葱姜香油绞绊，最后就可以包饺子了。

6、牛肉白菜饺子不好吃的，牛肉和圆葱做饺子比较好吃，或者猪肉和白菜做饺子就好吃了，牛肉和圆葱更好吃一点。

做肉馅，猪肉馅买的时候让搅碎，自己剁碎味道更好，加入一个鸡蛋可以让馅料更紧实，大半勺花椒粉，半勺五香粉（或者一勺专门做饺子的调料粉），半勺味精，三勺蚝油，两勺生抽，6g-12g的盐。

俗话说得好好吃不过饺子，白菜猪肉馅的饺子更受欢迎，很多人在调白菜饺子馅的时候，都是用盐杀出白菜的水分。这样做就错了，会导致白菜的营养都流失了。

牛肉白菜馅是一种很受欢迎的饺子馅料，配上口感丰富的饺子皮，可以让人胃口大开。

到此，以上就是小编对于做白菜馅的饺子的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。