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馅饼怎么做好吃,馅饼的家常做法
把面皮擀平，舀入适量的馅料，捏口收紧，包成包子的形状，轻轻按扁，别用力气，再用擀面杖擀一下，起锅烧油，放入馅饼生胚，小火加热，多翻动几次，可保持受热均匀，烙至色泽金黄，面皮鼓起来，即可出锅，外酥里嫩，清香美味，老少皆宜。
电饼铛里擦少许油，上下火，放入肉饼，盖盖烙至两面金黄即可。
馅饼有很多种，我和家人最爱吃的就是牛肉馅饼，今天分享的这款牛肉馅饼，饼皮软，馅料鲜，咬一口，满嘴香，是我吃过的最好吃的馅饼而且做法非常简单，一学就会。
做法：面粉加水和成软硬适中的面团，如天气冷的话，最好用温水和。和好后饧一会。
12种家常馅饼,做法简单、皮薄馅大,早餐换着样做给家人吃
1、青菜剁馅，个人感觉馅饼的馅粗一点好吃，青菜切小丁即可。然后轻轻挤去水分，不要挤太干。将青菜馅放入肉馅中，倒入适量生抽、花椒粉、植物油，搅拌一下，加盐，搅拌均匀。做馅饼生胚。方法与素馅的一样。
2、第六道：萝卜丝馅饼以下给大家推荐一道萝卜丝馅饼的做法。这样做好的馅饼滋味足，清爽不油腻，配上一碗粥就是很好的一餐。家人们吃过后，都大呼好吃。喜欢的亲们不妨也试试看~具体制作方法第一步：准备食材。
3、皮薄馅大的馅饼的家常做法：面粉里放少许盐，用温水和成柔软的面团，盖住醒30分钟以上。关于凉水和面还是温水、热水和面：烙饼的面，可以用温水、也可以用开水和。开水和的面叫烫面，烫面饼烙出来最软。
4、第一步：准备面糊。准备300克高筋粉，加入3克酵母，再加入5克的白糖以便促进一下面糊的发酵。先用温水200ml把面搅成面糊状，然后在面糊上加一小勺食用油，用手抹匀点，盖保鲜膜醒发至两倍大即可。
5、面粉用温水和面团、保鲜膜或保鲜膜，醒20分钟，揉搓好，然后醒几分钟即可使用（如果你能在早上之前做好面条，放入冰箱，冷藏，早餐取出不揉搓，直接使用。） 2。不要把面团揉得很好，直接擀成一张大脸，在上面涂少许植物油。
馅饼怎么做
酵母用温水化开，将面粉和成柔软的面团。盖住，放温暖处醒发一会儿。醒面的时间调馅儿。肉馅放五香粉、生抽、少量香油、葱末、姜末，调匀，腌制一会。青菜剁馅，个人感觉馅饼的馅粗一点好吃，青菜切小丁即可。
将擀好的面皮放在馅饼模具中，将馅料倒入模具中并铺平，然后将另一块面皮放在馅料上方。使用叉子轻轻地在面皮上刺孔，这样馅料的蒸汽可以从孔中逃离，避免馅饼爆裂。
馅饼的家常做法如下：食材：面粉300克，鸡蛋2个，韭菜1把，盐2克。做法：面粉中加入适量的水和成光滑的面团，盖上盖子饧半小时。韭菜择净洗净，切成小段。
饺子皮的升级吃饭懒人小馅饼
懒人小馅饼 一层鸡蛋液，煎至定型。炒软豆芽和胡萝卜，加入鸡蛋丝，1勺生抽1勺蚝油，少许五香粉，适量盐。 翻炒均匀，撒上葱花出锅，饺子皮擀薄，包起来，蒸或者煎熟都可以，我选择煎熟芝麻。
饺子皮小馅饼：饺子面擀成皮，取一张饺子皮，放上适量猪肉韭菜馅，再盖上一张饺子皮，边缘用叉子压出纹路，在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。
下面跟着我来看看饺子皮（薄而筋道不用一个个擀）的做法吧：用料 制作步骤步骤1 给盆中依次加入面粉、蛋液、盐、水，用筷子搅拌成絮状。步骤2 用手揉成团，不光滑也没关系。
主料 饺子皮 若干 馅料 适量 步骤 皮上放馅适量，压平。
饺子皮小馅饼 如果懒得揉面做皮，就可以直接用现成的饺子皮做。饺子皮小馅饼用料是饺子皮、猪肉、韭菜、盐、生抽、植物油、鸡精。将肉馅拌好，肉馅拌成平常的口味就行了。
饺子皮用擀面杖擀成大薄片，把馅料放在饺子皮上，像包包子一样包起来。 锅烧热，刷一层油，放上馅饼，小火煎至两面金黄翻面即可。 鲜肉馅饼 材料： 普通面粉500克，食盐5克，猪肉馅，葱姜末，鸡蛋1个。
咬着咔滋咔滋又香又脆小馅饼
1、第十四步：将平底锅稍稍烧热，然后将捏好的韭菜盒子依次放入锅中，小火开始烙制。第十五步：一面烙好后翻面。快熟的时候，在表面刷一些食用油，然后再翻面烙熟即可。第四道：香酥牛肉饼香酥牛肉饼，外层酥脆，里面的牛肉馅鲜香。
2、米饼的表面有很多海苔碎，咸度刚刚好。而且不含反式脂肪酸。一口一块酥脆停不下来，独立小包装！吃起来也很方便。
3、无名小卒脆锅巴 参考价格：18元/2桶 看剧好伴侣—无名小卒脆锅巴，香香脆脆的，一口一个真的停不下来，咔滋咔滋没一会儿，半桶就下去了。
4、得到一锅麻辣鲜香又脆甜的脆片，吃着咔滋咔滋特别上瘾，解馋还管饱。
猪肉馅饼
1、【猪肉馅饼的做法】：第二步提前准备小麦面粉500克，酵母菌5克，温开水300mL，边倒边搅匀，拌和成粘稠的面糊，醒面至2倍大。
2、步骤：首先把牛肉剁成肉馅，家里有绞肉机的就可以省一点力气啦。然后把洋葱、大葱也切成碎沫备用，把调肉馅的料都放进肉里。
3、猪肉馅饼制作的材料有：面粉200g、水100g、酵母2g、里脊肉200g、紫皮洋葱1个、浓汤宝1盒。面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时用揉手成光滑面团，盖上保鲜膜常温发酵。
4、原料备齐。一半的面粉与开水混合，用筷子搅拌一下，另一半面粉与凉水混合搅拌均匀后，将全部面粉揉成面团，这个面团会很软，放盆中醒20分钟。香菇切小丁，茴香切碎，大葱切碎。切大葱的时候要注意通风。
小伙伴们，上文介绍饺子馅做馅饼的方法的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
