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竹笋三鲜饺子馅的做法
将虾仁用开水泡上，木耳择洗干净；再将猪肉、虾仁、木耳分别剁碎成末；鸡蛋磕入盆内，加少许油炒散待用。
加入韭菜，竹笋。1加入适量的香油搅拌均匀成为三鲜肉馅。1面团揉均匀搓条。1在切成等分小剂子。1面团擀成饺子皮。1饺子皮包入三鲜肉馅。1然后捏成饺子生坯。1依次全部包好。
竹笋三鲜包子馅可以这样做：原料：面粉、猪精肉、虾仁、春笋、葱、姜、黄酒、淀粉、食用油、酵母粉、盐、生抽、鸡精。面粉加酵母粉和成面团发酵待用。
制作三鲜肉的时候需要注意，首先需要我们准备好猪肉馅100克，熟鹌鹑蛋8个，水发皮肚50克，还需要竹笋50克 泡发的木耳10朵，波菜1小把，蛋清半个，还需要调味品，需要盐、糖、料酒、胡椒粉、姜粉、淀粉、香油各适量。
三鲜饺子配方介绍 5级食材，制作方式为木耳+畜肉+竹笋+小麦。
就像包饺子一样包起来；1在蒸锅放一张食用蒸纸，以免粘锅；1把包好的虾饺入蒸锅蒸7-8分钟就可以了。虾饺已经有百年历史。
冬笋包饺子馅的做法
1、冬笋切丁，芹菜切小段，猪肉肥瘦约三七开，也切小丁。芹菜先用点盐腌十几分钟，挤去多余水分。搅拌器中加入猪肉。加入冬笋粒和腌好的芹菜。加入各种调料。盖上盖子摇动搅拌器，把馅饺碎。
2、笋肉饺子做法 将鲜笋洗净，切成O．4厘米见方的条，将长条切成薄片，放入碗中，加入虾子、精盐、酱油和香油，拌匀腌渍入味，倒入生肉馅里搅拌均匀，即成馅科。
3、做法步骤 成品图 材料：饺子皮 馅料：肉泥（后腿肉买时候请商家搅碎了） 胡萝卜 姜 煮熟的冬笋适量 鸡蛋一粒 调料：酱油 盐 香油 糖 鸡精 香葱少许 冬笋因为有草酸，所以要事先煮熟后再用。
三鲜水饺的做法,笋肉三鲜水饺怎么做好吃
1、将虾仁用开水泡上，木耳择洗干净；再将猪肉、虾仁、木耳分别剁碎成末；鸡蛋磕入盆内，加少许油炒散待用。
2、竹笋三鲜饺子馅的做法是剁碎三鲜加进肉馅。泡发好竹笋，香菇，竹荪备用。香菇和竹荪洗净剪蒂泡发一小时左右。肥瘦比例1：9左右的土猪剁碎，调入淀粉，耗油，盐腌制放入冰箱腌制半小时。
3、将熟冬笋和水发香菇剁成末，与猪肉馅一起放入盆中，调入姜末、葱花、料酒、盐、鸡精、色拉油等，反复搅拌成馅儿。将水调面团揉匀，摘成小面剂，排成面皮，包入馅心成三鲜水饺生坯。
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