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36种素饺子馅大全
1、青豆蘑菇素馅 材料：青豆、蘑菇、面粉。做法：将青豆煮熟备用，蘑菇洗净切成小块。将面粉加水调成适合搅拌的面团，加入青豆和蘑菇块，搅拌均匀，即可包成饺子。韭菜生菜素馅 材料：韭菜、生菜、面粉。
2、牛肉饺子馅 主料：牛肉馅。 辅料：葱花、蒜末、姜末、鸡蛋、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、香油、香菜。 猪肉白菜饺子馅 主料：猪肉馅、白菜。 辅料：葱末、姜末、盐、生抽。
3、饺子馅的做法有：猪肉馅、素菜馅、鱼肉馅、牛肉馅、韭菜虾仁馅、番茄鸡蛋馅、冬笋香菇鸡蛋馅、西瓜皮饺子馅、香菜饺子馅、鱼肉韭黄馅、鸡肉冬笋馅、海鲜馅、牛肉芹菜馅、猪肉豆角馅、猪肉芹菜什锦馅、素三鲜馅等。
4、韭菜饺子蘸料，这种是最为简单的蘸料，只需要将大蒜去皮切碎后，和陈醋，食盐调制均匀即可。牛羊肉馅蘸料，自己家里调制的辣椒油，配上适量的腐乳汁搅拌，最后倒入适量的酱油，放上香菜，葱末调制。
5、五花肉剁成肉馅，放入雪里蕻上，加入葱花，姜末，盐，五香粉，蚝油，生抽，搅拌成饺子馅。两个面团，放入案板上柔光滑，分成2份，白色面团绿色面团搓成长条，绿色面团擀成长片，用绿色面皮把白色长条包裹起来捏紧收口。
6、水饺的馅料一般为生馅，少数素馅除外，是用各种荤素原料加工调制而成的。北方水饺主要为肉菜馅，是用猪肉、羊肉、牛肉等加入韭菜、白菜、芹菜等制成的，而南方.特别是东南沿海一带则常用鱼肉、海鲜等作馅料。
年夜饭之甜点篇
1、年夜饭必备甜品做法！紫薯水晶西米糕 材料准备：160g温水、150=西米、24白糖、紫180 150=四米+12e白糖+160g温水漫泡30分钟。搅拌成团。180g紫薯上锅蒸熟。加 12：白糖或炼乳，搅拌均匀备用。
2、年夜饭必备甜品 桂花米小圆子 桂花、白凉粉、米酒、糯米小圆子。10g白凉粉+500ml水煮沸后加点桂花搅合搅合，冰箱冷凉后成桂花冻。小圆子热水下锅煮熟，米酒隔温水温一下。桂花冻+小圆子放盘子里。
3、红糖糍耙：糯米粉少量多次加温水，用筷子搅成絮状再揉成团，搓成条小火下锅煎，煎至微微金黄出锅， 撒上黄豆粉， 红糖浆。
4、年夜饭之小甜点，年夜饭必备的小甜点，假期宅家自制小吃。红糖糍粑：红糖35克+热水70克，糯米粉120克+温水95克 ，用筷子搅成絮状，揉成团，锅里刷油，糯米团分成12克一个，揉圆压扁，放入锅中。
用芝士和鸡蛋可以做什么
芝士火腿鸡蛋吐司 食材：吐司两片/火腿肠半根/鸡蛋两个/芝士片两片/玉米粒适量 步骤： 吐司片从中间切个方块，火腿肠切丁备用。
芝士煎蛋：将鸡蛋打散倒入刷油的平底锅，转动锅子摊成圆饼状，芝士放在蛋饼中央，将周围的蛋饼依次折起包住芝士，翻面再煎一会即可。
首先将牛奶和奶酪称重，一起隔水加热，用手动打蛋器不断搅拌。 黄油称重后用微波炉叮20秒，融化成液体溶化的黄油加入牛奶和奶酪的芝士糊内，搅拌均匀。 加入过筛的低粉，翻拌均匀。
芝士咸蛋黄酥所需材料非常简单这个点心所需的材料并不复杂，首先我们要准备一大块的黄油，一袋咸蛋黄，一袋芝士片，以及适量的低筋面粉，牛奶，鸡蛋还有芝麻，这里要注意的是，芝士一定要用芝士片，不能用芝士碎。
给女朋友做的早饭!爱她就从做早餐开始吧
1、给女朋友做的早饭！爱她！就从做早餐开始吧 葱油饼：葱花、盐、黑胡椒、油拌匀，一层饺子放葱花，再一层饺子，葱花，饺子擀薄，划刀卷起来扭成麻花，卷起来压扁擀薄，小火煎至两面金黄。
2、奶味香蕉蛋羹 原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：香蕉去皮用勺子压成泥 、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
3、油桃春天风多干躁，一定要多吃蔬菜水果，因此每天早上的早饭，先用温开水拌湿黑芝麻糊，然后冲进沸水，这种拌和出去的黑芝麻糊才不会面儿坨。我们家餐餐都离不开新鲜水果。
除了传统猪肉大葱、韭菜鸡蛋等饺馅,还有哪些美味的创意饺子馅?
白菜猪肉馅 白菜猪肉馅的饺子可以说是最传统也是最好吃的饺子馅之一，白菜和猪肉的搭配能够有大量汤汁，白菜能够吸收猪肉的鲜美，一口下去，汤汁鲜美，口感爽滑。
五花肉蘑菇馅是一种味道浓郁的饺子馅料，将五花肉和蘑菇一起剁碎，再加入盐、生抽、白胡椒粉等调味品拌匀即可。这种馅料煮出的饺子，口感香醇，营养丰富。
三鲜饺子馅 猪肉馅+虾仁切碎、加1个鸡蛋+2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+少许老抽和五香粉+适量盐+3勺香油+半碗花椒水，然后顺时针搅拌再加入木耳、韭菜、白菜搅拌即可。 1莲藕大肉馅 食材：猪肉、连藕、葱花、鸡蛋。
韭菜洗净沥水切碎加入1食用油拌匀备用（这样韭菜不会出水）虾仁切碎加入，鸡蛋炒熟加入，然后加入2勺蝇油，1勺香油，少许十三香、盐拌匀取一张饺子皮放入馅料包起来，全部做好锅里煮开水下饺子煮熟捞出开吃吧。
芹菜猪肉馅 芹菜猪肉馅的饺子是一种经典的做法，口感清爽爽口，香而不腻。将芹菜切碎与猪肉、葱、姜等调料拌匀制成馅，简单又方便。水饺店里都可以看到芹菜猪肉这种搭配。
芹菜牛肉馅：芹菜、洋葱、牛肉、鸡蛋。分别剁碎加入少许葱姜水、酱油、蚝油、少许盐、白胡椒粉、食用油和香油顺时针搅拌。白菜猪肉大葱馅：白菜、猪肉馅、大葱、鸡蛋。
小伙伴们，上文介绍芝士玉米饺子的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
