芸豆包饺子馅做法大全-芸豆包水饺怎么调馅子

本篇目录：

1、芸豆择干净，锅里烧开水，把芸豆下锅焯两三分钟。自然放凉。肉加葱姜用料理机搅碎，没有料理机可以用刀剁，更好吃，我是偷懒就用料理机。肉馅加油，味极鲜，料酒拌匀，加点水，搅拌上劲。

2、面粉和温水以2：1的比例混合，水分多次加入，活成柔软的面团，醒20分钟。猪肉馅里加入两勺面酱、适量盐搅拌均匀，并将两勺水多次加入，搅拌均匀。加入两大勺花生油，一小勺香油，切碎的葱姜放进。

3、花生油30ml 食盐5g 酱油10ml 葱15g 姜5g 五香粉5g 芸豆猪肉水饺的做法步骤step 1 猪肉剁成肉馅。步骤step 2 葱姜切成末。步骤step 3 和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。

芸豆择干净，锅里烧开水，把芸豆下锅焯两三分钟。自然放凉。肉加葱姜用料理机搅碎，没有料理机可以用刀剁，更好吃，我是偷懒就用料理机。肉馅加油，味极鲜，料酒拌匀，加点水，搅拌上劲。

步骤step 1 猪肉剁成肉馅。步骤step 2 葱姜切成末。步骤step 3 和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。步骤step 4 芸豆入锅中焯水。步骤step 5 盛出控水剁碎。

面粉和温水以2：1的比例混合，水分多次加入，活成柔软的面团，醒20分钟。猪肉馅里加入两勺面酱、适量盐搅拌均匀，并将两勺水多次加入，搅拌均匀。加入两大勺花生油，一小勺香油，切碎的葱姜放进。

芸豆摘去两边筋，折小段，清洗干净。放入热水锅中焯水，五成熟捞出控水。用料理机打碎。从超市买的前腿肉打成肉馅，放入葱姜末、花椒面、生抽、蚝油、盐腌制，腌好后把打好的芸豆倒入。

1、首先准备一大把芸豆，一大块猪肉，三到五百克面粉，3～5克酵母粉，适量的味极鲜，小葱，生姜，料酒，花生油。

2、芸豆先摘掉豆筋，再清洗干净，切成小粒。锅里放油，和平时炒菜一样多就可以，把芸豆粒炒至变成漂亮的绿色，出锅晾凉备用。

3、芸豆包子的做法：A：发面：面粉500克、水250克、酵母粉6克，发酵到3倍大备用；B：肉馅：猪肉馅500克、加入10克姜末、10克葱末、5克胡椒粉、5克盐、20克生抽、1个鸡蛋、150克鸡汤调匀。

芸豆包子的做法：A：发面：面粉500克、水250克、酵母粉6克，发酵到3倍大备用；B：肉馅：猪肉馅500克、加入10克姜末、10克葱末、5克胡椒粉、5克盐、20克生抽、1个鸡蛋、150克鸡汤调匀。

芸豆摘掉两头去掉难咀嚼的筋后，切成云豆丁，包芸豆猪肉包子用猪后腿肉，选择带一点肥肉的猪肉，将肉切成肉丁，不要把肉剁碎，包子中能吃到肉丁才香。

转中火炖一会儿直到芸豆完全变软，颜色变深，撒上盐，转大火收汁。盛出放凉后即可做芸豆包子的馅料。面团的材料放入面包机，和成一块面团，放到盆内室温发酵至2-3倍大。

花生油30ml 食盐5g 酱油10ml 葱15g 姜5g 五香粉5g 芸豆猪肉水饺的做法步骤step 1 猪肉剁成肉馅。步骤step 2 葱姜切成末。步骤step 3 和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。

1、花生油30ml 食盐5g 酱油10ml 葱15g 姜5g 五香粉5g 芸豆猪肉水饺的做法步骤step 1 猪肉剁成肉馅。步骤step 2 葱姜切成末。步骤step 3 和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。

2、食材用料：芸豆400克，五花肉馅400克，葱姜适量，味达美30克，盐适量，鸡蛋1个，饺子皮700克。

3、做法步骤：第1步、芸豆摘去两边筋，折小段，清洗干净。第2步、放入热水锅中焯水，五成熟捞出控水。第3步、用料理机打碎。

4、饺子皮：将面粉和水搅拌，揉成面团后醒20分钟，再搓成长条，切成小块，稍微擀薄一些；饺子馅：将云豆捞出、洗净并浸泡2小时，香菇泡发、切碎和虾仁切末、猪肉末用刀轮转打至有韧性。

以上内容就是解答有关芸豆包水饺怎么调馅子的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。