胡子水饺做法大全

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1、准备胡萝卜，洗干净去皮去蒂后，切成滚刀块，放入料理机中，按下二档的搅拌键，打成胡萝卜丁。（不得不感叹下，有了料理机，包饺子包包子做丸子都方便太多了，满分好评。

2、将拧干后的胡萝卜切碎备用。胡萝卜切成如图粗细即可。将剩余两颗鸡蛋放盐后搅拌均匀，以备下锅。鸡蛋煎成嫩熟后，切成小碎块，如图。将鸡蛋和胡萝卜混合，加入豆油、盐、香油和葱花。饺子馅制作完成。可以开始包饺子喽。

3、中筋面粉加凉水揉成一块较柔软的面团，盖上盖子，饧至少30分钟再使用；包饺子的面团要不软不硬，水量一般是面粉量的55-60%，且一定要饧后使用。羊腿肉、大白萝卜、大葱准备好。

4、步骤食材图和好的面粉香菇切碎粒，胡萝卜切小丁、葱姜切末炒锅放油烧6成热放入葱姜末、八角一个炒香再将胡萝卜丁放入煸炒。然后关火放置一边晾凉待用。

5、胡萝卜刮皮后擦细丝，再切成末，与肉馅混合均匀；饧好的面团搓成长条、切成小剂子、擀成圆皮，包上馅料，大肚饺子就包好了，入锅中煮熟，开吃喽！吃时还可以蘸着腊八醋、辣椒油，更添风味。

芝麻油适量生抽适量盐适量黑胡椒粉适量八爪鱼饺子的做法步骤将八爪鱼的头翻过来，拿出头里的墨汁和黄等一些东西。八爪倒扣，抠出八爪鱼的牙。然后将八爪鱼剁碎即可。

用料小章鱼6条鸡蛋4个韭菜一小捆香油生抽姜粉花椒粉鸡精盐韭菜章鱼馅饺子的做法锅热放油，油稍凉放入打散的鸡蛋，迅速在锅内搅拌打散。

买一块猪肉，在店家绞成肉馅。八爪鱼去除内脏和眼睛用盐抓一下洗干净，吸盘可以用牙刷刷一下，然后切碎。将所有调料和肉、韭菜、八爪鱼放入一起搅拌上劲一边绞一边加入姜水大概30g。

用料墨鱼花椒水盐白胡椒肥肉馅韭菜墨鱼饺子的做法墨鱼洗净去内脏，去黑膜。

在这边，章鱼也就是八爪鱼叫八大蛸，腿长长的那种，叫长腿蛸。我很喜欢这种长腿章鱼，口感鲜嫩。特别是稍微烫一下，沾着辣根吃的那种杀生章鱼吃法。只是宝宝不喜欢呀，他喜欢吃饺子，所以就做成了章鱼馅饺子好了。

今天给大家调一个八爪鱼馅的饺子，祝大家新的一年里多多抓钱，发大财啦。

种饺子包法有：月牙饺、三角饺子、元宝饺子、手袋饺、大肚水饺、烧卖饺、太阳花饺子、柳叶饺、蛤蚓饺、金鱼饺子、波浪饺子、四角饺子。

漂亮饺子的包法：月牙饺子右手推着不动，左手推褶。挤饺子中间对折捏上，把饺子架在户口上，向中间挤。

家常饺子家常饺子的包法最简单，拿出一张饺子皮，添加上适量的馅，对折将上方接口处捏紧，然后用虎口捏住两边，用力往里一掐，一个最普通的包法就好了。

波浪饺。闭合饺子皮，慢慢的往一边折褶子。金元宝饺子。按照手袋饺方法折出手袋饺，再按照元宝饺的折法折出金元包饺子。柳叶饺。饺子一端闭合1cm，两边同时向闭合端折褶子。蛤蜊饺。

准备食材。西葫芦去皮去瓤，然后借助工具擦成丝，撒点盐挤去水分，剁碎。猪肉剁碎，放入油、盐、五香粉、葱姜末、香油、生抽老抽调成馅，顺着一个方向搅，搅上劲。放入剁碎的西葫芦。

瓠瓜包饺子做法如下：海米淘洗浮灰，用清水浸泡一会。瓠瓜洗净去皮，擦成丝。擦瓠瓜的时候，顺着四周擦，中间的芯也就是瓜瓤，去掉不要。瓠瓜丝里放适量的盐，抓匀后静置杀水分。

将瓠瓜洗净刨皮，取一半瓠瓜用擦板擦成丝，葱洗净切葱花，猪肉洗净切丁备用，猪肉的肥瘦比例为2：8，这样做出来的饺子口感更好。将猪肉剁细，分次加水搅拌上劲，最后加盐和酱油调味搅拌均匀。

把切碎的瓠子瓜和提前加工好的猪肉馅放入盆中准备调馅（猪肉馅既可以买现成的也可以自己制作）。盆中加入葱姜沫，香油，五香粉，黄酱，酱油和盐，充分拌匀。

瓠子馅饺子是很多人都非常的喜欢吃的，不过在外面可能不太容易买得到，如果人们比较喜欢吃这种口味的饺子的话，建议人们可以自己在家里面做，自己在家做饺子，成功的话也能够让人更加的有成就感，也会觉得饺子更加美味。

瓠子是一种有着浓郁粘糯口感的食材，其所含的营养价值也很高，非常适宜用来做成美味的菜品。以下是一些简单易行且口感诱人的瓠子烹饪方法。

小伙伴们，上文介绍胡子水饺做法大全的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。