娃娃菜香菇水饺的做法大全,娃娃菜香菇饺子馅

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十二种素饺子的做法：白菜豆腐饺子：将白菜剁碎，豆腐捏碎，包成饺子。香菇韭菜饺子：将香菇剁碎，韭菜切段，包成饺子。莲藕饺子：将莲藕剁碎，加入剁碎的青椒、豆腐干，包成饺子。

配鸡蛋、胡萝卜和木耳做素饺子，下面介绍做法：准备材料：香菇200g、鸡蛋3个、胡萝卜一根、小葱2根、鸡精适量、鲜木耳200g、姜蒜适量、生菜3片制作步骤：香菇清洗后冷水下锅煮沸两分钟。

如果是素馅的可以考虑香菇青菜三鲜饺子（香菇青菜饺子）准备好的青菜碎、香菇碎、鸡蛋碎、虾皮碎混合均匀，调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。

做法一用料：香菇适量、姜适量、葱适量、油适量。首先提前半个小时把香菇泡好，等待它泡好以后，切碎。把小青菜等菜切碎，放一勺盐，拌匀，腌出多余的菜汁，然后搅拌均匀。

把蘑菇和葱姜都放进肉馅里，加入所有的调料。顺同一个方向搅打，直到馅抱团，上劲。醒好的面，搓成长条，切成大小一致的面剂子。

面粉用温开水和好，醒着，注意软硬适中。香菇洗净，先把香菇的根切掉。香菇撕成几块，用开水焯一下。焯过的香菇浸到冷水中，水分挤一下，但不要太干。把香菇饺成馅备用。豆油烧开放凉备用。

盆内再加入蚝油、盐，把油浇在香菇上面，然后再拌匀，馅就调好了。面团要提前和好饧着，面粉和水的比例用2：1的比例就可以，和好了面团饧着中间揉两次就很容易肉光滑了。饧好的面团做小剂子包饺子。煮熟即可。

猪肉馅放进调料调好将肉馅跟鲜蘑混合起来成饺子馅擀皮包馅包好饺子入锅煮熟就吃吧做法主料：猪后腿肉、蘑菇做法：猪肉洗净切块，放入料理机种，切碎备用。

剁碎。茴香和白蘑菇剁碎。鸡蛋茴香和白蘑菇放在一个大碗里，加盐加香油，放入冰箱。等到面团饧了至少30分钟后，把馅拿出来，擀皮包好饺子。蒸锅蒸开后，摆入饺子在纱布或白菜叶上，旺火蒸15-20分钟。

香油可锁住平菇和韭菜中的水分，并防止进一步出水。倒入前面腌好的肉馅。一起搅拌均匀。并根据口味，再添加适当的盐、胡椒粉调味。平菇韭菜猪肉馅就调好啦。取饺子皮包好饺子。锅里烧开水，煮至饺子浮起。

1、【香菇炒娃娃菜】娃娃菜切掉根，然后清洗干净沥干水分后切成小片。

2、将娃娃菜一瓣一瓣的掰开，洗净；外边较大的大叶子，在茎上划上几下改刀成小条儿。五花肉改刀切片；香菇洗净去蒂切片；香菜切段备用；蒜拍散切末；葱姜切丝；剁椒切碎。

3、娃娃菜营养比较丰富。家常也有一些做法，能让娃娃菜做的比较好吃的。比如干锅娃娃菜、上汤娃娃菜、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜都不错。干锅娃娃菜：把洗净的娃娃菜竖切，竖切成六份或者用手撕。

4、将娃娃菜最外层的菜叶去掉，然后去根，洗净菜叶控水。然后将菜叶与菜茎切开，因为炒时要先炒茎。茎部切成手指粗细的条。香菇和木耳如果是干的请用水泡发，然后去根切片。如果是鲜香菇直接去掉根切片。

1、材料：面粉两碗，娃娃菜5颗，猪肉六两，葱一大根，花椒面一小勺，大料面一小勺，姜面一小勺，酱油十滴，葵花油二十滴，盐一大勺，鸡精一小勺。

2、和面。包饺子的面必须要柔软，个人经验，在没有确定其软硬程度是否合适之前，不要急着将其揉成光滑面团，一旦过硬需要加水的时候是很麻烦的。2 在案板上用力揉成面团。3 饧面的时间正好可以去做馅。

3、娃娃菜包饺子不需要焯水。食材清单：娃娃菜150克、胡萝卜60克、北豆腐200克、虾仁250克、面粉250克、清水115克、盐3克、料酒5ML、色拉油35克、蛋清1个。

1、香菇青菜素饺子的做法青菜、香菇分别洗净切碎备用（其中青菜第一次可以稍微切的大一些）。鸡蛋打散加少许盐拌均，炒熟盛出切碎备用；虾米切碎备用。

2、将攥干水的油菜、黑木耳、香菇、排叉同入盆中，再舀上两勺葱姜炸的油，根据口味再撒些盐，充分拌匀，饺子馅拌好啦。

3、首先把准备好的香菇浸泡水中60分钟。然后使用菜刀把豆干切好，放入盘中。接着使用菜刀把香菇切末，放入豆干里。使用菜刀把青菜切末，加入馅料里。

4、要想做好吃香菇素馅饺子，我们需要准备以下材料：香菇、鸡蛋、小白菜、葱姜蒜等。02 首先我们先把小白菜用清水清洗干净，尽可能的把小白菜切的碎一些，这样子更加入味。

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